【冬至盆菜推介2023】酒店出品、素食之选还有准扬特色!

1冬至盆菜推介2023 :JADE玉

「玉」中菜厅以弥足珍贵的食材巧製「海中宝外卖盆菜」,细味本地龙虾、顶级南非八头鲍鱼、矜贵花胶扣海 参、一品瑶柱甫、龙井黑糖茶燻鸡、蚝皇炆冬菇、原条家乡煎酿鲮鱼等独特食材,以珍馐美味犒赏味蕾,踏上难忘的味历旅程。

海中宝外卖盆菜$4,380 元 (六位用)
*供应日期由即日起至 2024 年 2 月 29 日

海中宝外卖盆菜$4,380 元 (六位用)
*供应日期由即日起至 2024 年 2 月 29 日

「玉」中菜厅
查询:2166 7488 
地址:黄竹坑海洋径3号香港富丽敦海洋公园酒店2楼

2冬至盆菜推介2023 :唐阁

唐阁今年再由屡获殊荣的米芝莲三星厨师团队炮製丰盛聚宝盆菜,适合四至六人享用,以传统瓦煲盛载,包括各种珍贵食材如十头鲍鱼、花胶、金蚝、瑶柱、辽参、花菇、鲜虾、鹅掌、贵妃鸡、腩肉、芋头、萝蔔、枝竹及髮菜。

聚宝盆菜 $3,788起,适合四至六位享用 

 

聚宝盆菜 $3,788起,适合四至六位享用 

 

唐阁
查询: 2132 7888 
地址:尖沙咀北京道8号香港朗廷酒店1楼及2楼

3冬至盆菜推介2023 :明阁(湾仔)

明阁(湾仔)厨艺团队精心炮製的节日盆菜,以多款优质上乘的珍餚及矜贵香浓的鲍鱼汁熬煮而成,材料丰富,包括:原只南非鲍鱼(6头) ‧ 花胶筒 ‧ 炸虾丸 ‧ 脆皮烧腩肉 ‧ 头抽生浸豉油鸡 ‧ 鲍汁猪手 ‧ 天白菇 ‧ 素千层 ‧ 白萝蔔,盆菜将以可循环再用的砂锅奉上,并可以电磁炉加热。


冬至节日盆菜(八位用)原价:$3,888元 /LANGHAM SUPPER CLUB会员优惠价:$3,388元
冬至节日盆菜(四位用)原价:$2,288元/ LANGHAM SUPPER CLUB会员优惠价:$1,888元


冬至节日盆菜(八位用)原价:$3,888元 /LANGHAM SUPPER CLUB会员优惠价:$3,388元
冬至节日盆菜(四位用)原价:$2,288元/ LANGHAM SUPPER CLUB会员优惠价:$1,888元

明阁(湾仔)
查询:2878 1212
地址:香港湾仔港湾道23号鹰君中心2楼

4冬至盆菜推介2023 :江苏铭悦

江苏铭悦推出冬至新春盆菜,食材丰富,包括大厨严选手打江南狮子头、泰国海虎虾、上海农家炆滷肉、醉香滷水乳鸽等多款食材製成江南丰味盆菜,加入秘製酱汁,矜贵瞩目份量十足,适合六至八位用。

冬至新春盆菜原价 $1,580 。由11月1日至12月15日期间预订(需要提前三日)可获早鸟优惠$1,380。

冬至新春盆菜原价 $1,580 。由11月1日至12月15日期间预订(需要提前三日)可获早鸟优惠$1,380。

 

江苏铭悦
查询:6230 8973
地址:上环干诺道中 130 至 136 号诚信大厦 2 楼

江苏铭悦
查询:6230 8973
地址:上环干诺道中 130 至 136 号诚信大厦 2 楼

5冬至盆菜推介2023 :丰食 FEAST

网上到会专门店丰食 FEAST 多款配搭的限定盆菜,其中 鲍鱼花胶三重奏丰食盆菜(6位用)包含多达 17 款食材,再配备三款不同的酱汁,食材包括极品红烧鲍鱼、鲍汁烩花胶、蜜饯富贵金蚝、鲍汁扣鸭掌、吉祥茄汁大虾、手打髮菜鲮鱼球、黄金咖哩鱿鱼、酸甜斋、白切三黄鸡、南乳五花腩、秘酱炆猪皮、南乳炆枝竹、肉汁煮莲藕等,香浓惹味。

鲍鱼花胶三重奏丰食盆菜*(6 位用,原价$1698,9 折优惠价$1528;10 位享用,原价$2698,9 折优惠价$2428) 

鲍鱼花胶三重奏丰食盆菜*(6 位用,原价$1698,9 折优惠价$1528;10 位享用,原价$2698,9 折优惠价$2428) 

另外还有到会套餐,供10 至 12 位享用的中菜到会套餐,主打的 10 款精选菜式当中, 招牌主打的原只香脆麻皮烧乳猪,以白日三黄鸡入馔的香葱沙姜鸡、皇花菇烩花胶,、桂花梨陈醋猪颈肉,配以素食的凉伴牛蒡木耳丝,还有豉油王三丝炒麵、桃胶木瓜雪耳糖水等。

 

升级版中菜到会套餐,原$3380,9 折优惠价$3042;14 至 18 位享用, 原价$4480,9 折优惠价 $4032

丰食 FEAST
查询:https://www.feast.com.hk

 

升级版中菜到会套餐,原$3380,9 折优惠价$3042;14 至 18 位享用, 原价$4480,9 折优惠价 $4032

丰食 FEAST
查询:https://www.feast.com.hk

6冬至盆菜推介2023 :1957 & Co.

淮扬丰味盆菜庆团圆严选珍贵食材如六头鲍鱼、花胶、海参、大虾等,再加入淮扬风味的鹹鸡、酱鸭、小元蹄、百页结、上海年糕,以及节庆食品髮菜、蚝豉、鲮鱼球等廿款食材,配以香稠浓郁的秘製鲍鱼汁,份量十足。

淮扬丰味盆菜(六位用)$1,688, 购买盆菜更可获赠1957 & Co. $500餐饮券。

换领地点 (须于两天前致电预订):
十里洋场|电话:2338 5500|地址:香港铜锣湾恩平道28号利园二期101号舖
家上海 (奥海城店)|电话:2869 2228|地址:九龙大角咀海泓道1号奥海城三期地下G19-21号舖
家上海 (元朗形点店)|电话:2602 2218|地址:新界元朗元龙街9号形点一期1楼1058号舖
家上海 (东港城店) |电话:2175 8633|地址:新界将军澳重华路8号东港城一楼108号舖
御.家上海 (围方店) |电话:2567 1957|地址:新界大围车公庙路18号围方三楼334号舖

淮扬丰味盆菜(六位用)$1,688, 购买盆菜更可获赠1957 & Co. $500餐饮券。

换领地点 (须于两天前致电预订):
十里洋场|电话:2338 5500|地址:香港铜锣湾恩平道28号利园二期101号舖
家上海 (奥海城店)|电话:2869 2228|地址:九龙大角咀海泓道1号奥海城三期地下G19-21号舖
家上海 (元朗形点店)|电话:2602 2218|地址:新界元朗元龙街9号形点一期1楼1058号舖
家上海 (东港城店) |电话:2175 8633|地址:新界将军澳重华路8号东港城一楼108号舖
御.家上海 (围方店) |电话:2567 1957|地址:新界大围车公庙路18号围方三楼334号舖

7冬至盆菜推介2023 :富豪酒店

富豪酒店今年推出三款极品鲍鱼盆菜,包括澳洲原只三头汤鲍鱼、上汤焗龙虾、14-15头花胶及海参等食材炮製而成,另外亦有为素食人士而设的上珍菌原上珍菌原只素鲍斋盆菜,以珍贵且滋补的云南天然菌类,包括羊肚菌、榆耳菌及黄耳菌等入馔,属健康之选。

极品鲍鱼盆菜由$1,488至$2,288, 经网上商店预订可享低至八折优惠。

富豪酒店
查询:2890 6633
地址 :铜锣湾怡和街88号

 

极品鲍鱼盆菜由$1,488至$2,288, 经网上商店预订可享低至八折优惠。

富豪酒店
查询:2890 6633
地址 :铜锣湾怡和街88号