1姜茶功效好处-促进消化
姜茶可以刺激消化系统，增加消化液分泌，有助于消化食物，减轻胃部不适和消化不良。
2姜茶功效好处-缓解噁心和呕吐
姜茶被广泛用于缓解噁心和呕吐感，特别是在晨吐、晕船或妊娠引起的噁心等情况下，具有舒缓作用。
3姜茶功效好处-抗发炎和疼痛缓解
姜茶含有一些具有抗发炎和止痛作用的成分，可以缓解关节炎、肌肉疼痛和经期痛等疼痛症状。
4姜茶功效好处- 提升免疫系统
姜茶具有抗氧化特性，可以增强免疫系统的功能，有助于预防感冒和其他常见的感染。
5姜茶功效功效好处-改善血液循环
姜茶可以促进血液循环，有助于降低血压和预防心血管疾病。
6姜茶功效好处- 有助纾缓宫寒型经痛
中医角度，姜有助驱寒去湿、暖胃等 。不过经痛不一定饮姜茶就会好，最好先搞清楚自己体质，才以姜茶纾缓经痛。
7什么人不能喝姜茶？姜茶有什么禁忌？
如果你很怕姜的辣味，未必适合饮用姜茶； 或者你有喉咙痛沙哑、或黄色鼻涕及痰、或经常捱夜不够睡眠等也不适合饮用姜茶。另外， 如果已有 唇疮、眼疮或暗疮问题严重，也未必适合饮用姜茶。
8姜茶坏处禁忌-胃肠刺激
姜茶可能对某些人产生胃肠刺激作用，导致胃部不适、胃灼热或腹泻等症状。对于已经存在胃溃疡或胃炎等胃肠问题的人来说，姜茶可能不适合饮用。
9姜茶坏处禁忌-血液稀释
姜茶具有一定的抗凝血作用，可能使血液变得较薄，增加出血风险。对于正在服用抗凝血药物、血小板凝集抑制剂或其他稀释血液的人来说，应避免过量饮用姜茶。
10姜茶坏处禁忌-与药物相互作用
姜茶可能与某些药物发生相互作用，影响药物的吸收、代谢或效果。如果正在服用药物，特别是抗凝血药物、降血糖药物或高血压药物等，最好在饮用姜茶之前先谘询医生的建议。
11经期可饮姜茶？
未必人人适合。在经期可适量饮用姜茶，有助纾缓宫寒型式经痛，因此建议先搞清体质，阴虚内热或燥热体质人士未必适合，在经痛时饮姜茶有机会越饮越痛，严重更会导致子宫发炎！
12孕妇可以喝姜茶吗？
不少孕妇在怀孕期间容易有噁心，反胃反应，如果这是因为荷尔蒙变变及胎儿增大而出现的情况，姜茶有助改善反胃噁心情况，但记住要适量服用，每次饮用1杯约250ml。 也建议向医生寻求专业协助。
简易姜茶製作方法
材料：
一块新鲜生姜（约2-3英寸长）、3杯水
随 个人喜好添加： 柚子或柠檬、红糖、黑糖、蜂蜜
一块新鲜生姜（约2-3英寸长）、3杯水
随 个人喜好添加： 柚子或柠檬、红糖、黑糖、蜂蜜
姜搽製作步骤：
1.先 将生姜洗净，用刀刮去姜皮，再切成薄片或碎片。可以根据个人口味调整姜的份量。
2. 将3杯水倒入锅中，加入切好的生姜片。
3. 将锅放在炉上用中火将水煮沸。
4. 水开始沸腾后，用细火继续煮约10-15分钟，让姜的味道充分释放出来。想姜的味道更浓郁，可多煮一会。
2. 将3杯水倒入锅中，加入切好的生姜片。
3. 将锅放在炉上用中火将水煮沸。
4. 水开始沸腾后，用细火继续煮约10-15分钟，让姜的味道充分释放出来。想姜的味道更浓郁，可多煮一会。
5. 想要味道更清新，可加入柑橘、柚子或柠檬。或者以柚子或柠檬汁。
6. 想要更清甜的味道，可以在姜茶中加入红糖或蜂蜜，依个人口味调整甜度。
7. 继续煮约1-2分钟，然后关火，再用滤网或细筛过滤姜茶。
8.姜茶可以热饮！也可以冷饮，你也可以等姜茶冷却后加入冰块，製作成冰姜茶。
6. 想要更清甜的味道，可以在姜茶中加入红糖或蜂蜜，依个人口味调整甜度。
7. 继续煮约1-2分钟，然后关火，再用滤网或细筛过滤姜茶。
8.姜茶可以热饮！也可以冷饮，你也可以等姜茶冷却后加入冰块，製作成冰姜茶。