华特・迪士尼曾经说过：「我只希望我们永远不要忘记一件事——一切都是由一只老鼠开始。」米奇老鼠的诞生，不仅为迪士尼传奇揭开了序幕，米奇老鼠也成为了全球迪士尼的象徵。迪士尼粉丝Keith Wong与香港迪士尼乐园营运组长Alex Yuen对迪士尼的热爱同样始于米奇老鼠，对他们来说米奇老鼠不只是一个角色，它的存在连贯了不少人与人之间的关係和故事，让人了解到友情、爱、追求梦想等等于日常生活所需的元素，不只是小朋友会喜欢，更是整个家庭也能一起欣赏，就像华特・迪士尼先生希望带出迪士尼就是一个家的概念一样。
香港迪士尼乐园营运组长Alex Yuen（左）与迪士尼粉丝Keith Wong（右）展示他们的迪士尼收藏品
以往迪士尼文化在香港还没有现在这么盛行时，Keith因为母亲带他去观赏迪士尼表演、被丰富的音乐与色彩深深打动而喜欢上迪士尼，他也分享了自己开始收集迪士尼藏品的缘由：「我估计应该有万多件收藏品，来源地主要是美国、法国和日本，也有一些表演的场刊。当中不少是米奇老鼠的古董玩具、现代玩具、画及其他艺术品，小时候喜欢米奇老鼠除了因为是主角，亦令我更了解华特・迪士尼先生。他不但是米奇老鼠的创作者，更是第一代的配音员，因此看着米奇老鼠也会感觉到他的灵魂。」本业是医生的Keith从小到大也有两个梦想希望达成，第一固然是透过迪士尼了解到这个世界原来是有多大，想参观其他国家的迪士尼之余也可以游历世界；另外就是养成了追求的习惯，知道梦想要自己努力去追寻而成就现在的职业。趁着100周年的时刻，Keith更远赴华特・迪士尼先生100年前在美国堪萨斯城的工作室参观，回顾他成长的地方，体会发展电影和卡通事业的过程，以及是如何创作出经典的米奇老鼠。
迪士尼粉丝Keith Wong的收藏品
Alex喜欢迪士尼的契机则是小时候拾获的米奇老鼠公仔，自此他把公仔当作宝物一样非常珍惜，从而开始观看迪士尼的电影；米奇老鼠对他来说就是开心的代表，其后更因而加入迪士尼工作。「世界上有哪份工作能让我每天都能看到米奇老鼠？那当然就是迪士尼了。后来也认识了有关华特・迪士尼先生的历史，他非常具有创意、富想像力和勇于挑战，由不懂得製作动画到后来製作多部成功电影，甚至建立起迪士尼乐园，迪士尼今时今日的成功都是传承自华特・迪士尼先生的精神。」他形容世界各地的迪士尼都有一个共同目标，就是要创造欢乐。不管是游乐设施、店舖、餐厅或是表演都有故事背景在当中，带出不同的正面讯息。在香港迪士尼的夜间城堡汇演——「迪士尼星梦光影之旅」以及日间表演「迪士尼寻梦奇缘」，都是透过故事带出人生不同的章节，鼓励人们追寻梦想，让人亲身感受。去年Alex还代表香港迪士尼出席D23粉丝博览会，和与华特・迪士尼本人共事过、首两任迪士尼亲善大使Julie和Connie见面，让他更了解华特・迪士尼的理念并传承下去。
香港迪士尼乐园营运组长Alex Yuen
全球各地的迪士尼乐园都竖立了创办人华特・迪士尼的铜像，描绘他生平中各个阶段。他一直有个梦想，就是创造一个主题乐园，让一众父母和孩子都可以这里欢快时光。而米奇不仅是一只老鼠，它象徵着梦想、希望、勇气和无限未来。这次香港迪士尼的「创梦家」铜像位于奇妙梦想城堡及灰姑娘旋转木马之间，在10月15日更会于香港迪士尼乐园举行创梦家分享会及揭幕仪式，让大家一同迎接这个独一无二的铜像。而铜像之所以能成功诞生，背后全靠一众幻想工程师团队齐心协力，创意设计师Sandra Liang和创意监製Den Den Tse就与我们分享了当中的深刻感受。
（左）香港华特・迪士尼幻想工程创意设计师Sandra Liang、（右）香港华特・迪士尼幻想工程创意监製Den Den Tse与「创梦家」铜像合照
Sandra形容作为一个年轻的Creative Designer，在迪士尼担当这个角色是很特别的体验。大学修读插画的她，在其他公司可能只会负责平面设计、广告或是游戏概念，只会存在于平面的世界；但在迪士尼的「创梦家」项目，则可以由绘画铜像的概念开始，一步步看着它逐渐成型，变为真实立体的物件，让宾客可以和它互动，变为梦想世界的一部分。「这是一个很贴地的铜像，宾客可以坐在旁边拍照，带出了dream makers不单是存在于历史和书本上的人物，也可以是我们自己。只要付出相应的努力和坚持，我们也可以追寻到梦想。而铜像的位置，面向着旋转木马，展示了乐园的过去是怎样开始；背面则是香港迪士尼乐园华丽变身后的城堡，展现了未来无限的可能性。」过程当中最让Sandra留下深刻印象的，就是来自美国的创意团队所作出的协助，不但带领他们表达出更好的故事，雕塑家更配合每个细节令铜像变得栩栩如生。由手上指环位置、面部表情和皱纹，到领带款式和图案，以及铜像的温度、触感、质感和颜色，这份对作品的热情令她深深感动，也贯彻香港迪士尼以故事为中心的理念。
香港华特・迪士尼幻想工程创意设计师Sandra Liang展示「创梦家」铜像创作过程
Den Den作为香港华特・迪士尼幻想工程创意监製，她说自己最重要的工作就是「Make things happen」，协调内部团队、不同设计师，以及美国的团队，在创作过程中令大家一起向前。由于香港的团队从未尝试过创作铜像，当他们得知能创作全新的铜像、讲述新的故事时，既紧张又感到相当兴奋。「我在创作过程中不断了解华特・迪士尼先生不同的面貌，很幸运有机会可以到一个展馆去预览，过程中看到很多相片和资料：他在长凳看着女儿在旋转木马游玩时得到启发而去建设乐园，就是我们为何要创作现在铜像的模样。他亲力亲为、贪玩、喜欢研发新事物的性格十分启发我，这个项目由零开始，只要你不耻下问，其实就会有人沿途协助你，想到新方法解决前面的问题。」
香港华特・迪士尼幻想工程创意监製Den Den Tse
对Den Den来说，这不只是一个铜像，而是希望宾客能回顾多年来在乐园里的深刻片段和感动时刻，再期待接下来更多新故事。「米奇老鼠在形象上不断演化，有新的故事，而华特・迪士尼先生的精神也一样。香港迪士尼乐园18年来亦不断进步，继续有新的园区和新的故事推出，在迪士尼100周年说出『We are just getting started.』真的非常有意思。」
迪士尼100周年，成就梦的起点
品尝华特・迪士尼的最爱餐点！
华特餐厅与大厅将提供以传奇的华特・迪士尼为灵感的全新餐牌，餐牌受到华特最喜爱的食品和饮品所启发。
米奇芝士通粉（左）、克里斯冻批（右）
享用美味佳餚时，不妨回顾一下他令人难以置信的远见和想像力，以及他激发的无数梦想。
辣豆酱配饼乾（左）、大溪地阳台宾治、苏格兰霞雾（右）