蒸鸡蛋的时间因蛋的大小和蒸锅的不同而有所不同。一般来说，在蒸锅冒蒸汽后，将打好的鸡蛋液放入蒸锅，然后盖上锅盖，用中火蒸8-15分钟即可。如果使用大火，时间可以缩短至6-8分钟。
冬虫夏草隔水蒸怎么蒸
冬虫夏草瘦肉汤。
寒冷天气的炖汤时机，保护适合不过。
·放到炖盅里，一起搓成肉球。
·加入少许红枣、姜片去腥，加入适量白开水，一起隔水炖两小时。
·最后出锅，加少许盐调味即可。
寒冷天气里灰常适合。中午饭吃得清。快过快餐全程15分钟搞定。野生冬虫夏草、海参蒸鸡蛋。
中午饭吃得清。
这个快餐15分钟，总共15分钟食得到饭。全程15分钟就出个青菜，简简单单。冬虫草、海参蒸鸡蛋就这么简单，野生冬虫竹活生菌盖毯，快速晚餐非常简单。冬虫草、冬虫草、海参蒸鸡蛋，然后一个青菜就搞定了。
全程15分钟，已经蒸了4分钟了，这个还要焖2分钟，焖2分钟，就用热水焖一下就可以。这里是可以的，全程15分钟可以吃饭，连洗菜、拌饭。