这一锅餐饮集团旗下品牌于4月25日,以为主题,充分运用当季食材推出全新春夏新菜。

独家创新体验桌边烈焰炙烧SHOW
独家创新的会在桌边上演吸睛的火焰SHOW,将透抽浸至于伏特加中,利用高浓度的酒精炙烧,阵阵酒香扑鼻而来。炙烧后的透抽更加脆弹鲜甜,也能够体验到独特的视觉飨宴。

奢华的八珍海味
春夏新膳推出了,汇聚八种奢华海鲜,包括台湾潮鲷鱼片、根岛生态虾、北海道干贝、鲜冻鲍鱼等时令海鲜。其中,肉质鲜嫩有弹性的则是严选来自云林口湖的养殖场,以AI科技养鱼,从捕捞到包装需经历十多道严密程序,同时兼顾食材的新鲜与安心。
另外,以在无污染海域与红树林共生的环境中进行天然野放养殖而闻名,生长在高盐度的海水中,使得虾肉甜度更高,且肉质口感弹牙紧实,被誉为比龙虾更鲜甜的极品虾钻。

肉食系饕客专属
此次新膳的另一大亮点为,专为肉食系饕客打造。这道盛宴汇集了人气肉品,主打以现切的美国培根牛肉和板腱牛肉,超大份量不仅让美食爱好者可以尽情享受美味的肉品,更能够感受到无肉不欢的满足与欢乐。

升级重磅回归 获选十大神农的
春夏新膳还重磅回归了饕客最喜爱的经典菜色,并且升级将特调明太子与荸荠拌入新鲜虾浆,让风味更加鲜明。手工镶入老油条后酥炸至金黄,馅料丰富且口感酥脆。另外,新菜中也加入获选十大神农的,以益生菌、麝香草、茴香、大蒜、辣椒与维他命等食材保养鸡只的健康,使肉质细緻且香甜美味。

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