香港瑞吉酒店荣庆五週年 展现精緻生活风範

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香港瑞吉酒店荣庆五週年 展现精緻生活风範

荣获《福布斯旅游指南》三项五星评级及《米芝莲指南》两项二星殊荣的香港瑞吉酒店今年迎来五週年,特别带来一系列精緻体验,现在就来为你介绍。

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香港瑞吉酒店将中国文化元素和活力四溢的湾仔区融入每个细节之中,带来美食艺术与奢华并存的极致享受。从踏进大门一刻,你的感官将会被其中的精緻氛围深深吸引。「瑞吉五週年精緻体验」可于现在起通过预订链接预定。

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每晚房间价格爲港币 3,200 元起,入住日期为现在至2024 年 6 月 7 日,包括以下丰厚的特别礼遇与精緻体验:

于酒店2楼尊享丰富二人早餐

独家迎宾礼品 — 限量版瑞吉泰迪熊一只

五週年特别迎宾美点

每晚赚取万豪旅享家 5,000 奖励积分

于The Drawing Room大堂酒廊享用二人佐酒小食精选连两小时无限畅饮招牌红白酒、招牌烈酒及招牌啤酒(仅适用于套房)

「润」中餐厅与 L'Envol 法国餐厅呈献八手极致飨宴

而酒店旗下两大餐饮殿堂 - 荣获米芝莲二星的「润」中餐厅与 L'Envol 法国餐厅 更会于5月23日推出「八手晚宴」,由四位餐饮界巨匠:L'Envol 法国餐厅的餐饮总监OlivierElzer、「润」中餐厅行政中菜总厨洪志光师傅、L'Envol法国餐厅总厨徐培凯 (StephenHsu) 及 酒店饼房行政总厨金航宇 (Steven Jin) 联袂打造。

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从开胃菜到甜点,每一道菜都 是对传统的重新诠释与创新的探索。洪师傅将法国经典美食「翻转塔」赋予粤菜的灵魂,巧手製作出「羊肚菌鹌鹑翻塔」。 Olivier Elzer 则将法式料理的巧手与中式顶级食材完美结合,以花胶为中心打造出令人讚歎的创意菜餚。晚宴将由金航宇师傅精心製作的荔枝茅台梳乎厘画上完美句点。此外,晚宴中的葡萄酒搭配将由首席侍酒师 Tristan Pommier 挑选,为每一道佳餚增添一道难忘的味觉层次。

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The Drawing Room 大堂酒廊

在酒店行政副总厨郑晓峰(Hugo Cheng)的领导下,The Drawing Room 大堂酒廊的厨艺团队匠心独运,全新推出一系列菜餚,巧妙融合当季食材之新鲜与创新。从清爽的淡水海虾搭配顶级白芦笋,到口感细腻、经低温慢煮至完美的鳟鱼,再至奢华非凡的龙虾陆海盛宴,每一道佳餚都凸显了对料理极致追求的热情与承诺。

同时,酒店饼房行政总厨金航宇(Steven Jin)与郑副总厨携手合作,呈现一场奇幻的朱古力下午茶体验。 The Drawing Room 大堂酒廊联手法国顶级朱古力品牌 Valrhona,隆重推出以 Valrhona 精选巧克力为灵感的全新下午茶。这份下午茶包括了十二款精緻手工製作的甜鹹点和自家烘焙的传统英式鬆饼。每位品嚐双人下午茶套餐的宾客更将获赠 Valrhona 单片朱古力一份,延续美满回忆。

The Drawing Room 大堂酒廊 x Valrhona 朱古力主题下午茶
供应期限:2024年4月1日至5月31日
价格:每位港币 478 元

瑞吉酒吧

香港瑞吉酒店与 The Macallan 携手精心策划,隆重呈献一系列匠心独运的特色鸡尾酒与朱古力品酩体验。酒吧经理 Nicola Mangiacapra 与酒店饼房行政总厨金航宇携手合作,巧妙融合顶级食材与佳酿,创作出一系列餐饮艺术的完美组合,为庆祝活动注入非凡魅力。

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酒吧经理 Nicola Mangiacapra 发挥其深邃的调酒知识,以 The Macallan Double Cask 12 年的独特风味和口感丰富的雪莉酒为灵感,亲手调製三款各具特色的鸡尾酒。这些创新鸡尾酒不仅彰显 The Macallan 威士忌的经典格调, 更加入了现代调酒艺术的创意元素,旨在为宾客提供无与伦比的感官享受。

金航宇师傅更精选顶级 Valrhona 法国朱古力,巧妙结合 The Macallan 威士忌,创造出三款专属朱古力甜点。每一款都是经过巧思设计,与特选的 The Macallan 威士忌相得益彰,共同演绎出难以忘怀的味觉协奏曲,「朱古力品酩体验」定价为港币488 元。

供应期限:2024年4月1日至5月31日

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by Hazel So 立即登记接收 订阅电子报,获得更多资讯、体验及礼遇 SIGN UP