【新蒲岗美食2024】打卡雪糕意粉 | 车仔拉麵 | 老字号潮州打冷 | 米芝莲推介粢饭【新蒲岗美食2024】打卡雪糕意粉 | 车仔拉麵 | 老字号潮州打冷 | 米芝莲推介粢饭
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立即登入/登记【新蒲岗美食2024】打卡雪糕意粉 | 车仔拉麵 | 老字号潮州打冷 | 米芝莲推介粢饭
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随着启德AIRSIDE开幕，也连带带旺大桥之隔的新蒲岗区。此区一向卧虎藏龙，有隐世的亲民老字号，也有不少创新食店落户，甚至有米芝莲推介的街头小食，你又会有兴趣试哪一间呢？
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新蒲岗美食2024：三井や
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讲到新蒲岗网上爆红的餐厅，第一时间必定会想起日式餐厅「三井や」；但拉高它人气的不是其食物，而是店主出位的休息告示。这小店在新蒲岗开业约1年，招牌菜「车仔拉麵」，即是以车仔麵方式自选拉麵的配料，两餸拉麵$48起，价格亲民。
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小店亦有提供丼饭、冷麵、关东煮、炸物等。当中人气酒粕味噌豚腩饭以日本酒粕及味噌去腌製，淡淡的酒香味，加上味噌，二合为一，香气扑鼻，口感嫩滑焦香，肉食控必选！
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店主的休息告示内容相当戏剧性，从「家母安排第22次相睇」、「前度邀请婚礼」、「密友相约到迪士尼 / 沙滩」、到「告白失败」等，理由层出不穷，引得网民十分关注店主的感情状况。
地址：新蒲岗衍庆街29号地舖
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新蒲岗美食2024：秋拾米线
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秋拾米线该舖位前身是云南人家风味餐厅，当时以市面罕见的豆花捞米线闻名。如今，秋拾米线亦有延续这道特色的滋味，入口滑溜的豆腐配炸酱、酸菜、花生等，再去捞米线，口感丰富，食厌汤米线可以一试。
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炭烧猪颈肉好评不绝，香茅味突出，烧得香口焦脆，肉质鲜嫩juicy。
地址：新蒲岗康强街34号康强洋楼A座地下8号舖
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新蒲岗美食2024：思想共鸣
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主打西菜思想共鸣本来是一间转角的地舖，现在迁往旧式商场的楼上舖。店主略施创意，将「雪糕」倒插在意粉，非常IG-able！其实「雪糕」真身是忌廉芝士，能为意粉增添奶香，味道更浓郁、邪恶；提供韩式泡菜酱鲜鱿和港式沙嗲牛肉两款口味选择。
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另一震撼视觉的菜式是柚子醋汁蟹肉沙律，店主毫不吝啬，超多份量的蟹肉，把沙律菜完美覆盖，入口鲜味十足，配搭柚子醋够晒开胃。
地址：新蒲岗崇龄街33号新蒲岗广场1楼B38-39号舖
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新蒲岗美食2024：蛇胶参滋补专门店
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于2024年初开幕的蛇胶参滋补专门店，标榜所有蛇、花胶、海参的补品都是零胆固醇，绝对每一口都係滋补！不要错过秘制太史五蛇羹，师傅亲自手撕5款蛇肉：金脚带、过树榕、饭铲头、三索线和白花蛇，再熬足48小时成蛇汤，非常讲究，还加上鸡肉、冬菇、木耳，然后有薄脆做配料。
地址：新蒲岗仁爱街50号地舖
Instagram：@segaausam_tonic
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新蒲岗美食2024：啖啖燕窝
IG：@damdamspk
啖啖燕窝专营外送碗装即食燕窝、炖花胶汤、惹味小食等，而在新蒲岗的分店有堂食座位，梦幻的粉红色装修布置，少女心满满。近期更推出多款特色米线，配料包括：麻辣花胶、澳洲嫩牛小排、浓汁猪肉贡丸，汤底可选特浓蕃茄汤、金蒜猪骨浓汤、海鲜辣汤。
地址：新蒲岗彩虹道226-228号永显工业大厦地下C3号舖
Instagram：@damdamspk
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新蒲岗美食2024：陈仪兴饭店
FB：陈仪兴饭店
陈仪兴早在60年代已在东头村扎根，以潮州牛什、崩沙腩及手打牛丸扬名；随后更开展潮州打冷小菜。80年代开始，迁至新蒲岗现址，五十年不变打冷小菜，潮式的腌製、冻蟹、滷水鹅，是来到陈仪兴的必点菜式，亦是一顿丰富潮州菜中不可或缺的存在。
FB：陈仪兴饭店
生腌膏蟹一试上瘾，每只膏蟹都经过精挑细选，只只蟹都超过一斤重，要求够肉够膏，重秤爆膏才会摆上枱！
地址：新蒲岗崇龄街40号地下
Instagram：@chanyeehing.patrick
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新蒲岗美食2024：肥仔铭茶餐厅
IG：@19961112
凭着港式乾炒粒粒通粉，令肥仔铭茶餐厅在网络上声名大噪。有镬气，粒粒分明，配料丰富，有红肠、肠仔、火腿、芽菜等。留意此店座位不多，而且营业时间是星期一至六7am-3:30pm，要试记得早点出门！
地址：新蒲岗锦荣街9号地舖
Instagram：@fatmingrestaurant
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新蒲岗美食2024：蕃茄仔
IG：@redobjectss
蕃茄仔是人气番茄汤麵专门店，其超浓郁的番茄汤，令人回味无穷，番茄控不容错过！喜欢食牛的朋友可以贪心一点，试试特级牛魔王，它包括了牛肩胛、和牛𦟌、厚切牛舌，以及少见的牛骨髓，倍添牛味和油脂香。
地址：新蒲岗太子道东638号Mikiki LG楼LG7A号舖
Instagram：@redobjectss
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新蒲岗美食2024：629鸡蛋仔
IG：@629eggwaffle
尤其是在下班或放学的时间，629鸡蛋仔店的门外例必有一条长人龙！鸡蛋仔外脆内软，蛋味香浓，有各式口味选择：粒粒朱古力、紫菜芝麻、糖渍橙皮、粒粒粟米、乌龙茶等；而格仔饼厚身多酱，最邪恶之选是金莎朱古力酱，同朋友开心Share可减低罪咎感！
地址：新蒲岗康强街28号康景商场地下28J号舖
Instagram：@629eggwaffle
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新蒲岗美食2024：窝子
IG：@cloverwong0426
装潢以旧冰室设计，提供轻食为主，是区内伪文青下午茶的聚脚地。窝子的特色窝夫三文治很受欢迎，超厚窝夫充满蛋香又鬆化，可搭配惹味的慢煮手撕猪肉、慢煮口水鸡扒，或清新的牛油果莎莎、蟹肉沙律。吃不惯鹹窝夫，亦焦糖香蕉、炼乳芋圆红豆、自家製柠檬吉士配伯爵茶牛油等甜的口味；甚至可选择口感烟韧的麻糬窝夫。
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IG：@wozi.cafe
梳乎里Pancake厚身又鬆软，邪恶的双重朱古力和Tiramisu Cream是人气之选，想要新鲜感的话，可以考虑椰浆陈皮红豆冰口味。
地址：新蒲岗仁爱街36号地舖
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新蒲岗美食2024：MUM 日常野菜料理
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在窝子旁边的MUM 日常野菜料理，原店在黄竹坑，亦曾在逸东酒店开店。以日本佛教的精进料理（Shojin Ryori）煮食概念，不使用鱼、肉以及五辛，选以当季食材去烹煮料理。「日常定食」不时都会稍作调整，目的就是为了带给大家五色食材。听说五色食物有着不同的营养素，能对人体的五脏器官发挥滋补功效。
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週末会推出期间限定的纯素甜品，特别推介纯素杂果鬆饼配低糖柠檬豆乳酱，佐以有机枫糖，希望能够给客人一个大满足。
地址：新蒲岗仁爱街34号地下B号舖
Instagram：@mum_veggie_cafe
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新蒲岗美食2024：Pizza Monster
IG：@pizzamonsterhk
位于同一条小街的Pizza Monster，是去年进驻新蒲岗的新力军！推出期间限定的泰式冬荫功墨鱼心形Pizza，有烟韧弹牙的原只墨鱼，配上新鲜蕃茄、洋葱等配料，让你恍如置身泰国，啖啖辣得过瘾！
地址：新蒲岗仁爱街48号地下2号舖
Instagram：@pizzamonsterhk
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新蒲岗美食2024：San Babila
IG：@sanbabila.hk
以橙色为主题，加上一点土耳其风格，西餐厅San Babila出品用心精緻，被誉为达酒店级质素，而价钱却亲民，深受街坊欢迎。香煎牛柳表面煎成格纹，内里肉质鲜嫩，配上黑松露汁，香味突出，伴时令杂菜，解腻又富营养。
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IG：@sanbabila.hk
Seafood Platter集合了爱尔兰石蚝、日本带子、日本松叶蟹钳、矶煮鲍鱼、新鲜沙白、纽西兰青口、大虎虾和挪威烟三文鱼。
地址：新蒲岗景福街59号地舖
Instagram：@sanbabila.hk
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新蒲岗美食2024：英记美点小食
IG：@epicurushongkong
英记美点小食是新蒲岗街坊由细食到大的小店，数年前结业，但好消息是2024年现已在旧店附近重开！招牌潮州粉果依旧受欢迎，令店外长期有小人龙！粉果的外皮滑顺而带点烟韧的口感，香口的花生配合爽甜的沙葛，馅料饱满。
地址：新蒲岗康强街32-34号康强洋楼地下17号舖
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新蒲岗美食2024：豆浆大王
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压轴登场的是连续多年取得米芝莲推介街头小食的豆浆大王！最多人点的食品是鹹粢饭，加分位是油炸鬼保持脆口；喜欢多馅料的话，记得选油炸鬼、榨菜、肉鬆全部加料，超爆馅！
地址：新蒲岗锦荣街9号地舖
Instagram：@hksoyabk
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