在竞争激烈的台北火锅市场，以日式匠心精神与顶级食材吸引着火锅控的青睐。在这里用餐更像是为味蕾精心设计的仪式，当夜幕低垂，木质调空间被柔和灯影点亮，帝王蟹、和牛与清酒的香气交织成一场奢华飨宴。
隐身大安区、距离大安捷运站仅4分钟步程的二本松，外观以石材、木格栅与松树装点，庭院里的小巧枯山水，让人一踏入就有走进静谧绿洲的错觉。店内以U型吧台划分动线，中央是主厨的舞台，客人能近距离欣赏料理过程，感受料理与人之间的交流。若想保有私密氛围，也能选择隐密包厢。全店仅限预约入座，将服务质感提升到精品等级，因此被称为。
秋季限定的精选北海道活帝王蟹，每只重达1.3至2公斤，售价8680元+10%。料理以前菜二重奏揭开序幕，蟹肉鲑鱼卵豆腐冰凉爽口，松露山药海胆则以浓郁口感留下深刻印象。随后进入重头戏，第一吃是蟹腿刺身沾上现磨山葵，鲜甜细腻、第二吃是奶油大葱烤蟹脚，香气诱人、第三吃涮蟹身，蟹肉在柴鱼昆布汤里释放甘甜、第四吃蒸蛋，蟹高汤与蛋液融合成温润口感、最终第五吃是蟹膏粥以蟹壳熬煮的浓郁汤底收尾，令人回味无穷。
双人套餐除了能享用帝王蟹外，还能大啖日本A5和牛翼板，和牛油花细緻就像大理石纹理如艺术品般展开，在高汤中轻涮后柔嫩肉汁瞬间在口中绽放。对于无饭不欢的客人，茶泡饭则是另一种享受，北海道海胆搭配明太子，昆布高汤沖入饭碗，鹹鲜交叠，温暖而满足。甜点同样令人惊豔，万丹红豆锅饼外酥内软，菊花豆腐则展现日式刀工之美，搭配热抹茶或铁观音，让餐期收尾依旧优雅。
二本松还主打，服务人员细心掌握火候，让客人只需专心享受美食与陪伴。除此之外，为了迎接秋日到来，再加码，凡点用即赠与情侣专属拍立得，将味觉记忆与美好画面同时收藏。
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