食拉麵禁玩手机？你要知道的日本拉麵礼仪食拉麵禁玩手机？你要知道的日本拉麵礼仪
READ MORE登入 Cosmart 浏览本网站可获取积分
立即登入/登记食拉麵禁玩手机？你要知道的日本拉麵礼仪
日本拉麵店有许多独有的文化，到日本吃拉麵时，都会自然留意附近食客的用餐礼仪。不过近日就有一间人气拉麵店，表示要将规则加码，希望顾客店内用餐时不要配戴耳机，务求达至他心目中的用餐体验，随即引起热议。
日本知名拉麵店武道家总店老闆泷坂滋晃日前表示，希望食客于店内用餐时，不要使用耳机，除了店员可能询问喜好与口感或是上菜时可能会听不见外，也担心顾客会太沈浸在追剧、看影片而影响店内翻桌率。
其实之前该店就已经表示，要求顾客不要一边用手机、一边吃麵，而这次甚至要大家不能用耳机，将规则加码。
老闆于X平台的留言随即贴文曝光后也引来网友正反两面的声音，有网友表示支持老闆的做法，亦有人认为店家限制太多有点难。
【济州岛自由行攻略2024】韩国济州10大必去景点/美食推介/花季/天气/交通悠游卡与一卡通2024｜台湾自由行必备：5大必收藏款式入手攻略ADVERTISEMENTSCROLL TO CONTINUE
老闆表示，因为戴耳机的食客可能听不到店员上菜，也可能会因此降低翻桌率，因此才计划推行此规定。
ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW
不过其实店内没有明确禁止不能用耳机，只要在不影响他人的状况下仍然能正常使用，但老闆也表示正在评估是否要加入禁戴耳机的可能。
虽然说不準玩手机似乎有点夸张，但食拉麵其实也有不少不成文的规定，以下几项拉麵礼仪你又知几多?
吃完就离开
拉麵店的座位一般不多，大部分更只有吧枱位，因此品嚐完拉麵后，不要佔着座位聊天，让下一轮的食客能尽快入座。
ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW每人一碗
每人点一碗拉麵是所有拉麵店最常见的规定，大部分的拉麵店都不会让食客几个人分一碗，如果怕吃不完的话，可以于点餐时预先跟店员表示要「少麵」，不少店家都乐意作出调整。
愈大声愈欣赏
虽然基本餐桌礼仪都表示吃东西时不要发出声音，但在吃拉麵时，吸麵声反而代表美味及讚叹拉麵师傅的手艺，是欣赏食物的表现。
喝光汤底
汤底是拉麵的灵魂，日本人视喝汤为尊重拉麵师傅，因此能将汤底喝光，更能显示出你欣赏师傅的心思。
ADVERTISEMENTSCROLL TO CONTINUE只喝冰水
日本人吃拉麵时，通常只会配冰水，用作缓和浓郁的汤味，亦是帮忙降温，避免因麵太热而麵浸太久或浸烂，即使冬天吃拉麵，还是附上一杯冰水。
ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW TOPIC Gourmet拉麵 日本