自然醇香,匠心独运——探寻自然酿造德啤品牌的魅力之旅

我们来构思一个“自然酿造德啤”品牌。这个品牌的核心在于强调“自然”(Natural)和“德啤”(German Beer)的结合,突出其源于德国传统工艺,同时更注重自然、本真、健康的理念。
"品牌名称建议:"
1. "德源自然 (Dé Yuán Zì Rán):" 强调德国源头和自然本真。 2. "森酿德啤 (Sēn Niàng Dé Pí):" 结合“森林”(代表自然)和“酿造”,突出德式酿造。 3. "自然之德 (Zì Rán Zhī Dé):" 直接点明自然属性和德国渊源。 4. "原境德啤 (Yuán Jìng Dé Pí):" 强调原生态环境和德国啤酒。 5. "Natur Đức Beer:" 结合德语“自然”(Natur)和“德国”(Deutschland),国际化。
"品牌定位:"
"目标人群:" 注重生活品质、追求健康生活方式的年轻及中年消费者。 喜爱德式啤酒文化,但不希望过于苦涩或人工化啤酒的群体。 对精酿啤酒有初步兴趣,但寻求更易入口、风味自然的品牌。 有一定消费能力,愿意为品牌理念(自然、健康)买单的人群。 "市场定位:"

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源于1183年的德国舒森里德古老修道院酒庄,在1906年由约瑟夫奥德家族建立的坚持自然酿造工艺的德国舒森瑞德(SCHUSSENRIEDER)啤酒,本月正式由维他生物科技(天津)有限公司引入中国!自此,痴迷于高品质啤酒的酒友有幸在中国就可以喝上纯正古老地道的德国啤酒了!

自然酿造,是相对于工业酿造而来的,传承的是古老德国经典的自然酿造工艺,酿造出的是更有营养、口味更温和舒爽的啤酒!通过初次的发酵而产生的包含麦芽脱落物以及混合于酒中及泡沫中的杂质在前发酵期后,经过滤排除,然后进入二次发酵罐,进入后发酵期。过滤的过程不仅把初次的泡沫排除,更是在口味上,将导致异常口感的杂物排除避免在进一步发酵于酒中,进而实现“去其糟粕,取其精华”,将麦汁的醇美、酵母的清香所有的美味留在酒中!

经过前后发酵期近60天的发酵,两至三次的移罐,舒森瑞德特酿的各种口味的啤酒可以灌装了!舒森瑞德坚持环保理念,不懈的在口味和营养上追求,但包装始终坚持用玻璃瓶,一直是当地明星环保企业!

舒森瑞德酒庄在坚持传统工艺的前提下,通过独特的配方,创造出二十余钟口味,这次首次引进中国的是当地非常畅销的八种口味,这八款酒各个口味鲜明,分别受不同受众喜爱。具体包括如下品种:

1、源酿一号(ORIGINAL NO.1):八百年德啤经典,自然香源酿无双!

2、黑啤一号(SCHWA NO.1):古老的黑啤,本来的味道!

3、白酿(Weißbräu):浑厚麦香、柔畅悠长!

4、皮尔森(Pils):从捷克到德国的皮尔森,从欧洲到世界的皮尔森,更热烈!

5、酵母白啤(Hefetrubes Weissbier):酵母淡香啤酒,美味营养双收!

6、小麦黑啤(Weisse Schwarz):浓香苦酒小麦黑,意重情浓自然来!

7、无醇白啤(Alkoholfreies Weissbier):浓浓麦汁,酒香与营养成就的司机饮品!

8、特酿(Spezial Original):节日特酿之佳品,特供对品质高要求的上宾!

后续会有浓浓生啤的莫兹一号、麦汁度为16.8度的约瑟夫伯克、节日特酿一号、混合饮料啤酒、我的清啤等逐步登陆中国,与大家共享经典德国啤酒舒森瑞德!