这是一个非常吸引人的标题和主题!它结合了“文化中国行·匠心记”的系列感、“自治区周年庆”的特定背景,以及“和田药茶”这一具体的文化和产业代表,突出了“药食同源”和“香丝路”的概念。
我们可以围绕这个主题,构建一个内容概要或脚本框架,来展现和田药茶的魅力及其与“文化中国”、“匠心”、“丝路”的联系。
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"节目/文章标题:" 文化中国行·匠心记丨自治区周年庆系列之和田药茶:药食同源香丝路
"主题核心:" 通过和田药茶这一具体的文化符号,展现新疆和田地区在“药食同源”传统理念下的独特匠心,以及其在古代丝绸之路上传承与发展的历史印记,庆祝自治区周年庆。
"内容方向与结构建议:"
1. "引言:丝路起点,药香初识"
"开篇:" 从“文化中国行·匠心记”系列和“自治区周年庆”背景切入,点明和田作为古丝绸之路重要节点的地理位置和文化意义。
"引入主题:" 引出和田药茶,强调其“药食同源”的特性,以及独特的香气如何成为丝路文化的一部分。
"悬念/看点:" 简述和田药茶的历史渊源、制作工艺的匠心独运,
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新疆和田地区策勒县
南依昆仑山
北临塔克拉玛干沙漠
是古丝路南道重镇
这里气候炎热干燥
人们一日三餐离不开茶水
当地有“宁可一日无食
不可一日无茶”的说法

在新疆和田地区策勒县4万亩苜蓿种植基地,农机手驾驶机械在播种苜蓿(9月9日摄,无人机照片)。新华社记者 丁磊 摄

这是8月6日拍摄的新疆昆仑山景区一景。新华社记者 王菲 摄

和田药茶不放茶叶
以药食同源的丁香、枸杞
生姜、陈皮、玫瑰花等
30余种原料碾碎后泡制
制作过程中
原料要求无霉烂、无虫蛀
保质期2年以内
和田药茶有20多种配方
不同季节采用不同配方
每次用配制好的和田茶5-6克
以开水冲泡3-5分钟
即可饮用
在2021年
策勒县申报“和田药茶制作技艺”
并入选国家级
非物质文化遗产代表性项目名录

这是9月18日拍摄的位于新疆策勒县的买提卡斯木·芒里克的药茶店内的原材料。新华社发(米日古丽·麦麦提热伊木 摄)

这是9月18日拍摄的位于新疆策勒县的买提卡斯木·芒里克的药茶店内的原材料。新华社发(米日古丽·麦麦提热伊木 摄)

这是9月20日在新疆策勒县的一家餐厅拍摄的和田产的玫瑰花制作的药茶。新华社发(米日古丽·麦麦提热伊木 摄)

这是9月20日在新疆策勒县的一家餐厅拍摄的和田产的玫瑰花制作的药茶。新华社发(米日古丽·麦麦提热伊木 摄)
买提卡斯木·芒里克
是和田药茶的传承人之一
他的家族从爷爷那辈
就开始制作和田药茶
从15岁开始
买提卡斯木便跟着父亲打下手
后来在家人的支持下
他前往新疆维吾尔医学专科学校
学习并于2008年毕业
在此期间
他接受了专业的医学教育
并掌握了把脉等传统中医诊治方法
这为他独立问诊制茶提供了重要支撑
2019年
买提卡斯木成立了自己的公司
并创立了产品品牌
把和田药茶根据保健功效分类包装销售

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(右)带着外甥一起接待客人(9月5日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克捣碎用于制茶的药材(9月4日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

这是买提卡斯木·芒里克曾经使用过的传统药材研磨工具(9月5日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(中)在为客人把脉,准备配制药茶(9月4日摄)。新华社记者 王菲 摄

这是9月20日拍摄的位于新疆策勒县的买提卡斯木·芒里克的药茶店内景。新华社发(米日古丽·麦麦提热伊木 摄)

策勒县城有几十家药茶店
41岁的买提卡斯木经营的门店
是人气最旺的一家
这与从爷爷制茶开始积累下的声望有关
配制药茶的关键在于
药材应与客人的身体状况相宜
把脉观察、问询确认、抓药碾碎
买提卡斯木在姐姐的协助下
有条不紊地接待顾客
一天的量在百人左右
因药茶效果好、价格实惠、为人和善
买提卡斯木的名声
传到了数百公里外的其他城市
甚至还有人多次以高薪相邀
请他去外地制茶
“我放不下这里的老乡
爷爷留下祖训
‘他们不是顾客,而是朋友’”

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克为客人抓取药材(9月6日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(右)和姐姐喝茶聊天(9月6日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克为客人把脉,姐姐在一旁帮忙(9月6日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(中)为客人把脉(9月4日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克为一名小朋友把脉(9月4日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克边抓取药材边与顾客交流(9月6日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄
作为和田药茶制作技艺传承人
买提卡斯木有更多机会
到外地参展交流,学习互鉴
在安徽、四川等地
他向外界介绍家乡的茶滋味
受到热烈欢迎
还有不少国外人士表现出浓厚的兴趣
各地丰富的物产和现代化的茶产品
也极大开阔了买提卡斯木的眼界
“很高兴我们的和田药茶能被更多人知道
得到国家的保护
这也让我更有动力”
买提卡斯木说

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(右)教授外甥如何配制药茶(9月5日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克(左一)在为客人称量药茶原料(9月4日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县的药茶店内,买提卡斯木·芒里克将磨碎的药材倒出,准备打包给顾客(9月5日摄)。新华社记者 胡虎虎 摄

在位于新疆策勒县的家中,买提卡斯木·芒里克(左三)和家人一起共进晚餐(9月5日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县的家中,买提卡斯木·芒里克抱着小儿子(9月5日摄)。新华社记者 王菲 摄
如今,随着人们消费水平的提升
和消费观念的转变
和田药茶的养生保健功能
在饮品市场上的竞争力受到重视
在当地政府鼓励引导下
买提卡斯木完成了突破
他新装修了500多平方米的店铺和厂房
即将投运
除了继续为邻里乡亲配茶
他的团队还可以借助标准化的实验室和车间
生产不同包装的药茶
有望销售到更远的地方

在位于新疆策勒县即将开业的药厂内,买提卡斯木·芒里克(左)和外甥一起查看车间设备(9月6日摄)。新华社记者 王菲 摄

在位于新疆策勒县即将开业的药厂内,买提卡斯木·芒里克(左)和外甥一起查看设备(9月6日摄)。新华社记者 王菲 摄

位于新疆策勒县即将开业的新药茶店内,买提卡斯木·芒里克(右)和外甥一起查看药茶原料(9月6日摄)。新华社记者 王菲 摄

买提卡斯木·芒里克在位于新疆策勒县即将投产的药厂内(9月6日摄)。新华社记者 王菲 摄
