全球传奇佳酿一站呈献 尊尚名酒区缔造极致奢华鉴酒体验
今年将以殿堂级阵容经典再现，入场人士可于名酒区内，舒适地一站式品嚐各国顶级名酿，包括国际权威酒评家 James Suckling 精心策划的专柜，呈献过百款由他评出极高分之新旧世界顶级葡萄酒，以及其挑选的中国葡萄酒。另外适逢波尔多1855列级庄园评级诞生170 周年，名酒区罕有地齐集波尔多五大一级酒庄（Lafite、Latour、Margaux、Haut-Brion、Mouton）传奇之作，完美见证波尔多顶级风土，并联同来自勃艮地的特级庄园稀有珍酿，两大王者级酒产区互相辉映。鉴酒版图更覆盖全球，从西班牙酒王Vega Sicilia、意大利国宝级酒庄Biondi-Santi，到权威酒评家James Suckling评出100分满分的美国佳酿Colgin IX Estate，再到拉菲集团（Lafite）在中国精心打造的品牌，悉数同场亮相。名酒区亦跨越葡萄界限，精选来自苏格兰的56年单一麦芽威士忌、稀有贵州茅台等，尽显世界各地酿酒工艺的非凡魅力，为爱酌之人呈献一场世界顶尖品酒旅程。
星厨联乘、摘星盛宴 三大美食专区缔造极致味蕾体验
汇聚世界级餐饮魅力，三大美食专区火力全开，打造前所未有的味觉飨宴。深受食客期待的云集五位本地及国际顶尖名厨，包括北京米其林三星潮州菜大师张一峰、米其林二星伦敦中菜名厨Andrew Wong、点心女王郑智善、星级粤菜主厨邓家濠，以及融合创作厨师张嘉裕，联手呈献一场《超粤之味》十手丰盛晚宴，重新定义现代中菜。
由煤气公司赞助的同样万众瞩目，汇聚12间本地人气餐厅，包括米其林三星L'Atelier de Joël Robuchon、富临饭店；米其林二星及黑珍珠一钻Bo Innovation、Arbor；米其林一星法菜Ami、Épure；黑珍珠一钻粤菜明阁、中菜唐述及The Chinese Library；知名薄饼店CIAK Concept以及Towngas推荐CulinArt 1862等，以13星7钻的奢华阵容，带来一站式摘星体验。
此外，人气不减的则网罗11间本地星级酒店名厨之作，让宾客品嚐君悦酒店海南鸡饭、帝苑酒店芝士蝴蝶酥等酒店招牌菜式，让宾客一次于场内展开味觉飨宴。
味觉配对首度登场 尽情发掘解锁舌尖新体验
今年创新推出新玩法，带领宾客展开一场前所未有的感官探索之旅。活动精选五大经典葡萄酒—梅洛、莎当妮、西拉、赤霞珠及长相思（Merlot, Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon, and Sauvignon Blanc），与五种滋味—香甜、酸爽、辛辣、鹹香与鲜美，透过五种颜色标示分类，鼓励宾客自由配搭场内多款佳酿与美食，尽情发掘食物与葡萄酒间的创意组合与味蕾共鸣，带来体验感十足的餐酒体验。
迪士尼惊喜登场 乐园限定美食与电影名庄美酒首度亮相
今年除了经典元素强势回归，更与多个国际人气品牌携手打造崭新体验。是场内一大亮点，率先推出多款乐园限定迪士尼人物造型美食，包括尚未于主题乐园登场的全新圣诞主题甜点，为宾客带来一场梦幻与味觉交织的惊喜体验。酒品方面更别具惊喜，专区除提供漫威主题鸡尾酒与特色特饮，亦首次引入与迪士尼影业渊源深厚的Frank Family Vineyards 红白葡萄酒。该酒庄由前华特迪士尼影业总裁 Rich Frank 创立，酿自美国加州纳帕谷（Napa Valley），让宾客在感受电影魔法之余，亦能细品来自迪士尼家族的经典风土韵味。
环球美酒佳餚列阵 呈献世界级盛宴
今年场内共设约 305 个摊位，七成为美酒、三成为美食，全面展现各地区饮食文化精粹。活动汇聚来自全球 31 个国家及地区佳酿与美馔，包含法国波尔多、英国、西班牙、中国、日本亦设有国家展馆。此外，今年更有多个全新国家展馆首次亮相，包括美国、意大利、捷克、比利时、挪威、奥地利、墨西哥及波兰，带来耳目一新的风味选择，让宾客一站式畅游世界，开展一场国际级味觉之旅。
旅游热点联名优惠 推动美酒佳餚体验热潮
为进一步提升访港旅客的体验，今年香港旅游发展局携手香港赛马会、港铁公司及旅游业界，推出专属及，总价值超过港币400元。旅客可透过多条指定管道获取礼包，内含入场券（附4张品味券及品酒杯一只），享受赛马会港币50元餐饮券，10月26日起可于沙田及跑马地马场感受世界级赛马盛事的热烈气氛（有效期至2025年12月31日）。此外，港铁公司提供机场快线成人单程票买一送一优惠，方便旅客轻鬆往返机场。
