月饼卡路里几多?冰皮月饼/奶皇/纯素/传统月饼热量/流心月饼卡路里比併!

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月饼卡路里几多?一个月饼热量卡路里等于一碗饭?月饼卡路里几多?冰皮月饼/奶皇/纯素/传统月饼热量/流心月饼卡路里比併!

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月饼卡路里几多?冰皮月饼/奶皇/纯素/传统月饼热量/流心月饼卡路里比併!

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月饼卡路里有几多?一个月饼几多碗饭? 中秋节时份大家开始吃月饼吗?减肥可以吃月饼吗?各式月饼种类,蛋黄流心月饼、传统月饼、冰皮月饼.......款款都高热量、高糖分、高脂肪,月饼中那一款热量最高?又有什么方法能令你无压力吃月饼?想知吃月饼会不会肥?马上为你介绍各款月饼卡路里比併 !让爱吃月饼的你吃月饼也保持健康!

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月饼卡路里有几多

月饼卡路里有几多?食月饼肥唔肥?月饼卡路里到底有几多?踏入狂吃月饼的中秋慑取的热量有几多?到底广式月饼热量多还是莲蓉月饼热量高?吃小月饼热量会否较少?

 

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月饼卡路里热量:传统月饼

传统月饼分成广/港式、苏式和台式,香港最常见的是港式和苏式,油脂及糖的含量均很高;苏式月饼特色是一层油皮、一层水麵叠製成雪白多层次外皮,配以馅料如枣泥、豆沙等,外皮加上芝麻,含油量佔月饼重量的50%。

传统月饼卡路里热量排行榜

传统月饼卡路里排名(高至低)月饼品牌及款式卡路里/每100克1美心低糖蛋黄白莲蓉月饼 约444.4千卡2大同老饼家双黄莲蓉月 437千卡3鸿星双黄白莲蓉月饼436千卡4美心双黄莲蓉月饼 约432.4千卡5嘉麟金月双黄白莲蓉月饼 427千卡6恆香双黄白莲蓉月饼 426千卡7奇华双黄纯白莲蓉月 约423.6千卡8圣安娜双黄莲蓉月饼423千卡9奇华双黄金黄莲蓉月饼 约421.6千卡10美心双黄白莲蓉月饼约410.8千卡11荣华双黄白莲蓉月饼 约405.6千卡12 富临集团双黄白莲蓉月饼394千卡

 

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你偏好传统月饼或新式月饼?

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月饼卡路里热量:冰皮月饼

冰皮月饼是一种不经烤焗的中秋节月饼,须在低温环境保存。其外皮以糯米粉、麵粉製成,馅料包括白莲蓉、荳蓉等,后期加入水果、奶黄等,五花八门,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油,热量相对较低,榴槤馅料尤其受欢迎。

冰皮月饼卡路里热量排行榜

冰皮月饼卡路里热量排名(高至低)月饼品牌及款式卡路里计算(每15克)1东海堂日式冰皮(东海堂芝麻冰皮) 51千卡2东海堂日式冰皮(东海堂芝士焦糖冰皮) 48千卡3东海堂日式冰皮(东海堂芝士柚子冰皮) 46千卡3东海堂日式冰皮(东海堂牛乳朱古力冰皮)46千卡3东海堂日式冰皮(东海堂芝士柚子冰皮)46千卡4美心冰皮(粉红番石榴杏果)43千卡5美心冰皮(杨枝甘露) 42千卡5美心冰皮(香甜芒果) 42千卡5美心冰皮(蓝莓二重奏)42千卡6东海堂日式冰皮(东海堂士多啤梨冰皮)41千卡7美心猫山王榴槤冰皮39千卡8醉榴香榴槤冰皮月饼 约28.8千卡

月饼卡路里热量:奶皇月饼

近年尤其受欢迎的还有奶皇月饼,还有流心款,这种月饼的外皮与传统月饼相似,但使用奶黄作为馅料。奶黄是一种源自西方的馅料,主要以吉士粉、牛奶及鸡蛋调配而成,比传统月饼细小,虽然如此,但热量仍然不容小觑。

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奶皇月饼卡路里热量排行榜

奶皇月饼卡路里热量排名(高至低)月饼品牌及款式卡路里/每100克1半岛酒店迷你奶黄月饼 440千卡2奇华Bad Badtz-Maru迷你朱古力奶皇月 饼约440千卡3奇华迷你蛋黄奶皇月饼 约436.2千卡4嘉麟楼迷你奶黄月饼 416千卡5皇玥流心奶黄月饼 约400千卡6美心流心奶黄月饼 约382.2千卡7鸿星迷你金莎奶黄月饼 364千卡 ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW

香港市面上的月饼还有很多种,其他口味例如长辈喜欢的五仁月饼、还有近年冒起、适合素食者的素月饼等,其实热量甚至比传统月饼更高!送礼时记紧考虑对方的身体状况才送给对方,以免老人家摄取过多热量和胆固醇。

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其他月饼卡路里热量排行榜

其他月饼卡路里热量排名(高至低)月饼品牌及款式卡路里/每100克1开心无花果燕麦月饼约438.4千卡2奇华迷你金华火腿五仁月 约433.3千卡3

Green Common团圆果仁紫薯月饼(蓝莓味) 

约431.6千卡4富临集团金腿五仁月饼407千卡5奇华迷你松子枣蓉月 约396.6千卡6奇华迷你余仁生陈皮豆沙月 约376.6千卡7大师姐蛋黄黑芝麻月饼 375.2千卡

一个月饼几多碗饭

一个月饼的热量大约在500至1000卡路里之间,这取决于月饼的种类、大小和内馅。一般来说,一碗白饭的热量大约是200卡路里左右。所以,如果我们以平均750卡路里的月饼来计算,这相当于大约3.75碗饭的热量。如果月饼的热量更高或更低,这个数字也会有所不同。

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健康吃月饼方法:查看食物标籤

无论送礼或自用,都应从食物标示、或从店家处确认月饼是否用健康油(沙拉油、橄榄油等)製成、以及是否为低糖、低胆固醇的产品。

 

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健康吃月饼方法:sharing is caring

吃月饼是中秋习俗,适可而止就可以,不妨与亲朋好友一个月饼数人分享吃,不容易过量,也可品嚐更多口味。

健康吃月饼方法:减少正餐摄取量

月饼是非常有饱肚感的食物,不妨在吃月饼前后减少正餐碳水化合物的摄取量,主食减半之外,亦可以搭配低油低糖的菜色。

健康吃月饼方法:搭配水果或无糖茶饮

不想人跟着月亮一起「圆」的话,可以在吃月饼时搭配富纤维的时令水果,如柚子、橙,增加饱足感之余,亦可补充维他命及纤维,不妨加上以热泡茶解解腻。

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by Emma Koo ; edit Younie Tsang、Bertha So 立即登记接收 订阅电子报,获得更多资讯、体验及礼遇 SIGN UP