韩国厨神对香港情有独锺!白种元来港开新餐厅吃什么?韩国厨神对香港情有独锺!白种元来港开新餐厅吃什么?
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立即登入/登记韩国厨神对香港情有独锺!白种元来港开新餐厅吃什么?
白锺元被韩国人视为「国民厨神」,不但煮得一手好菜,他推荐或开设的餐厅都大受欢迎,更在YouTube平台拥有超过 500万名粉丝。而过去他更是对香港美食情有独锺,日前更宣布来港开设韩国烧肉餐厅--新村食堂,以下为你率先预告有什么非吃不可?
ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW白种元个人品牌旗下的餐厅「新村食堂」日前宣布进军香港,将于今年内于尖沙咀开设首间分店。
新村食堂主打韩国最常见旳猪肉料理,人气餐品如五花肉、猪颈肉等,相信亦会成为香港分店的主打菜色。
白锺元的餐饮企业「THE BORN KOREA」旗下餐厅种类繁多,不但有韩国本土菜色,就连日本菜、香港风味都有,而且于韩国本土大受欢迎。
白锺元于韩国的餐厅不但受到当地人欢迎,,也是不少䢟客到韩国的美食首选,因此新村食堂宣布来港插旗,不少「韩粉」都表示期待,不过香港店开业日期暂时未确定,要待餐厅最新公布。
ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW据指新村食堂,选址尖沙咀加连威老道,餐厅一共两层,佔地过万呎,是香港韩国餐厅中规模最大。
餐厅将主打主打炭烤猪肉、五花肉、猪颈肉,定位中价餐厅,肉质不差CP值不错。
除了各式烤猪肉,「新村食堂」必食经典招牌菜「7分钟猪肉泡菜锅」,经多次研发,从开火到煮熟限定7分钟,将泡菜猪肉炖煮入味,味道超开胃,配上紫菜及白饭,够晒饱肚又满足。
白锺元早前曾来港拍摄《好饿啊香港》系列,走匀香港寻找地道美食,更曾于公园叹「两餸饭」。
他更爱香港美食爱到开设香港饭店0410 PLUS+, 位于弘大的港式餐厅,以韩国化的炸酱麵与糖醋肉为主打,更是不少上班族午餐的饭堂。
TOPIC Gourmet白种元 烧肉