这是一个关于广州餐饮市场的重要信息。可以理解为:
广州作为美食之都,“食在广州”的品牌影响力持续扩大。通过引入西北菜、湘菜以及更多国际风味,本地餐饮市场的多样性得到了增强。
"关键信息点:"
1. "新增菜系:" 西北菜、湘菜、国际风味被引入或增加了相关餐厅。
2. "增长指标:" “食在广州”认证或标准的星级餐厅总数达到了110家以上。
3. "市场趋势:" 这反映了广州餐饮市场的繁荣和消费者口味的多元化需求。
这个消息对广州的餐饮从业者和美食爱好者来说都是好消息,意味着将有更多元、更丰富的餐饮选择。
相关内容:
新快报讯10月15日下午,第三届“食在广州”品牌发布会暨食品安全宣传周启动仪式在广州塔举行。活动由十五运会和残特奥会广州赛区执委会、广州市市场监管局、广州市商务局、广州市文化广电旅游局联合主办,围绕“运动+安全+品质”协同发力,聚焦“以美食为媒,让世界品味广州;以全运为桥,让运动点燃激情”,进一步擦亮广州国际美食之都金字招牌,助力建设国际消费中心城市。
本次发布的第三批“食在广州”星级餐厅、品牌食品、品牌名店名单,在“阵容、品系、评价、推广”四个方面实现全面升级,展现出广州食品行业高质量发展的新气象。
阵容持续扩大。记者从广州市市场监管局了解到,在严格食品安全监管的基础上,“食在广州”品牌体系实现量与质同步提升。品牌食品新增5家企业的12个品种,累计达14家企业的40个品种;品牌名店新增8家,总数达13家。尤为引人注目的是,“食在广州”星级餐厅总数已达110家,其中本年度一次性新增58家,充分彰显广州餐饮市场的蓬勃活力。值得关注的是,在对上一届评出的52家星级餐厅进行年度复核,其中东方宾馆南国宴乐宫、广东温泉宾馆陶然餐厅2家三星餐厅成功跃升为五星,广州酒家番禺万博店、山庄旅舍陶然餐厅等12家升级为四星。
品类更加丰富。预包装食品新增婴幼儿配方食品、冷冻饮品、小麦粉等品类,覆盖更多消费场景。餐饮领域则新增西北菜、湘菜、川菜等国内特色菜系,以及拉美、东南亚等国际风味,生动展现“食在广州”包容并蓄、荟萃中外的美食文化。
评价机制创新。评价体系实现新突破,广州市市场监管局有关负责人表示,首次将抖音、小红书等社交平台的短视频用户评价纳入认证依据,并运用AI技术对海量视频内容进行智能分析,使评价更立体、更真实。同时,优化12315投诉举报数据的专项评价模型,推动社会监督与专业监管深度融合,提升评价的精准性与公信力。
推广融合升级。活动还发布了《“食在广州、品味全运”广州美食宝典》,为市民游客提供实用、权威的美食指南,实现“以美食助力全运,以全运推广美食”的良性互动。星级餐厅与羊城新八景、网红打卡点深度融合,打造“可看、可带、可互动”的文旅美食线路。线上开设“食在广州”专属栏目,构建集查询、导览、分享于一体的一站式数字平台,推动美食体验从“吃得到”向“吃得好、带得走、可分享”升级。
活动多国驻穗领馆官员、行业专家参加,共同见证广州美食之都的又一次精彩绽放。活动还同步启动了广州市食品安全宣传周,进一步凝聚“食品安全人人有责”的社会共识,推动形成“安全支撑品牌,品牌引领发展”的良性循环,让“食在广州,食得是福”成为每位消费者的真实体验。
数据显示,截至2025年8月底,广州实有市场主体406.8万户,其中食品生产经营单位近39万家,占比约9%,数量居全国首位,餐饮店铺数量与密度同样领跑全国,“食在广州”的底蕴与实力持续增强。

附件:
第三批“食在广州”星级餐厅、品牌食品、品牌名店名单
一、第三批“食在广州”品牌食品名单
序号 | 企业名称 | 类别 | 产品 |
1 | 广州岭南穗粮谷物股份有限公司 | 小麦粉 | 白玉兰牌糕点用小麦粉红牡丹牌高筋小麦粉 |
2 | 广州冷冻食品有限公司 | 冷冻饮品 | 雀巢飞鱼脆皮 雀巢甜筒 雀巢雪糕杯(莲花杯) 雀巢红绿灯棒冰 |
3 | 明治雪糕(广州)有限公司 | 冷冻饮品 | 明治火炬筒明治迷你火炬筒 |
4 | 美赞臣营养品(中国)有限公司 | 婴幼儿配方食品 | 美赞臣亲舒幼儿配方奶粉(12-36月龄,3段) |
5 | 广州市沧洲肉食制品有限公司 | 腌腊肉制品 | 沧洲龙凤腊肠 沧洲金福腊肠 沧洲五花腊肉 |
6 | 广东燕塘乳业股份有限公司 | 乳制品 | 燕塘新广州鲜牛奶 燕塘新广州浓缩酸奶 燕塘老广州风味发酵乳(原味) 燕塘纯牛奶 |
7 | 广州风行乳业股份有限公司 | 乳制品 | 风行仙泉湖牧场鲜牛奶 风行仙泉湖牧场纯牛奶 风行乐悠风味发酵乳 风行牌炼乳 |
8 | 广州珠江啤酒股份有限公司 | 饮料 | 珠江牌菠萝啤味饮料 |
9 | 广州王老吉药业股份有限公司 | 饮料 | 王老吉凉茶植物饮料 |
10 | 广州华糖食品有限公司 | 饮料 | 廣氏菠萝啤 |
11 | 广州鹰金钱食品集团有限公司 | 罐头 | 鹰金钱金奖鲜炸鲮鱼 |
12 | 广州酒家集团利口福食品有限公司 | 糕点、腌腊肉制品 | 广州酒家蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼、流心月饼 广州酒家马蹄糕、鸡仔饼、老婆饼、核桃酥 广州酒家腊肠(特级、优级)、五花腊肉 |
13 | 广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂 | 腌腊肉制品 | 皇上皇腊肠(特级、优级)、五花腊肉 |
14 | 广州致美斋食品有限公司 | 调味品 | 致美斋甜醋 致美斋天顶头抽 致美斋盐焗鸡料、柱侯酱、卤水汁 |
二、第三批“食在广州”品牌名店名单
序号 | 认证申请方名称 | 店铺名称 | 店铺类型 | 辖区 |
1 | 广州市朴朴网络科技有限公司越秀区东山店 | 朴朴超市(东山店) | 社区生鲜 | 越秀区 |
2 | 广东赛壹便利店有限公司 | 7-Eleven 创举大厦店 | 便利店 | 越秀区 |
3 | 广州市广百股份有限公司北京路分公司 | 广百北京路店 | 超市 | 越秀区 |
4 | 广东永旺天河城商业有限公司广州东方宝泰分公司 | 永旺东方宝泰店 | 超市 | 天河区 |
5 | 广州市钱大妈生鲜食品连锁有限公司天河华景分店 | 钱大妈(广州华景北店) | 社区生鲜 | 天河区 |
6 | 广州友谊集团有限公司广州友谊商店 | 广州友谊环市东店 | 超市 | 越秀区 |
7 | 广州酒家集团利口福连锁有限公司中山八路二分店 | 利口福(中山八路二店) | 便利店 | 荔湾区 |
8 | 广州市8字连锁店有限公司 | 8字便利店(龙津店) | 便利店 | 荔湾区 |
9 | 广州喜市多便利连锁有限公司华景里门市 | 喜市多(华景里店) | 便利店 | 天河区 |
10 | 广州市洲星食品有限公司大田马蹄粉第三分店 | 洲星食品江高镇店 | 便利店 | 白云区 |
11 | 广东永旺天河城商业有限公司广州骏壹万邦广场分公司 | 永旺骏壹万邦广场店 | 超市 | 花都区 |
12 | 广州盒马鲜生网络科技有限公司番禺区第一分公司 | 盒马鲜生(四海城店) | 超市 | 番禺区 |
13 | 广州市润平商业有限公司 | 大润发新塘店 | 超市 | 增城区 |
三、第三批“食在广州”星级餐厅名单
序号 | 认证申请方名称 | 餐厅名称 | 辖区 | 星级 |
1 | 广州塔云星餐饮有限公司 | 晖粤轩中餐厅 | 海珠区 | 五星级 |
2 | 中国大酒店 | 四季中国餐厅 | 越秀区 | 五星级 |
3 | 广州岭南集团控股股份有限公司东方宾馆分公司 | 南国宴乐宫 | 越秀区 | 五星级 |
4 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司沿江中路分公司 | 广州酒家沿江店 | 越秀区 | 五星级 |
5 | 南海渔村集团有限公司珠江新城店 | 南海渔村·珠江新城店 | 天河区 | 五星级 |
6 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司临江大道分公司 | 广州酒家临江大道店 | 天河区 | 五星级 |
7 | 广州花园酒店有限公司 | 桃园馆餐厅 | 越秀区 | 五星级 |
8 | 白天鹅宾馆有限公司 | 玉堂春暖餐厅 | 荔湾区 | 五星级 |
9 | 广州聚德楼饮食有限公司 | 点都德北京路贰店 | 越秀区 | 五星级 |
10 | 广东温泉宾馆有限公司 | 陶然餐厅 | 从化区 | 五星级 |
11 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司龙津西路分公司 | 广州酒家龙津西路店 | 荔湾区 | 五星级 |
12 | 广州市新御运营管理有限公司 | 广御轩 | 天河区 | 五星级 |
13 | 广东松园宾馆 | 广东松园宾馆1号楼餐厅 | 白云区 | 四星级 |
14 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司番禺大道北分公司 | 广州酒家番禺万博店 | 番禺区 | 四星级 |
15 | 广州花园运营管理有限公司山庄旅舍分公司 | 山庄旅舍陶然餐厅 | 白云区 | 四星级 |
16 | 广州城投智奥发展有限公司 | 琇玥轩中餐厅 | 越秀区 | 四星级 |
17 | 广州领创逸品酒店管理有限公司融创文堇酒店 | 大观中餐厅·燕鲍翅(广州施柏阁大观酒店) | 花都区 | 四星级 |
18 | 广州市德云楼饮食有限公司 | 点都德白云万达店 | 白云区 | 四星级 |
19 | 广州市滋粥楼餐饮发展有限公司 | 滋粥楼南村店 | 番禺区 | 四星级 |
20 | 广州市炳胜私厨餐饮有限公司 | 炳胜私厨中达店 | 天河区 | 四星级 |
21 | 广州从化碧水湾温泉度假村有限公司 | 碧水湾温泉度假村荔香园酒家 | 从化区 | 四星级 |
22 | 广州市荔湾区唐荔园食艺馆 | 广州市荔湾区唐荔园食艺馆 | 荔湾区 | 四星级 |
23 | 广州市新兴家喻品厨饮食有限公司 | 新兴家喻·品厨 | 海珠区 | 四星级 |
24 | 广州市荔湾区品心茶楼 | 点都德大茶楼 | 荔湾区 | 四星级 |
25 | 广州白云国际会议中心国际会堂有限公司 | 桃园馆 | 白云区 | 四星级 |
26 | 广州市展丰酒店管理有限公司 | 明阁中餐厅 | 海珠区 | 四星级 |
27 | 广州市德粤楼饮食有限公司 | 点都德德粤楼 | 越秀区 | 四星级 |
28 | 广州椰林餐饮管理服务有限公司 | 椰林海鲜码头总店 | 花都区 | 四星级 |
29 | 广州市雅园食尚乐陶饮食管理有限公司 | 陶陶居雅园店 | 天河区 | 四星级 |
30 | 广州豪苑酒店有限公司 | 半岛豪苑酒家 | 花都区 | 四星级 |
31 | 广州昌记餐饮服务有限公司 | 椰林海鲜码头白云设计之都店 | 白云区 | 四星级 |
32 | 广州市新兴家喻饮食有限公司 | 新兴家喻酒家 | 海珠区 | 四星级 |
33 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司黄埔大道分公司 | 广州酒家黄埔大道店 | 天河区 | 四星级 |
34 | 广州岭南花园大角山酒店发展有限公司 | 南沙花园酒店-桃园馆 | 南沙区 | 四星级 |
35 | 广州市德隆楼饮食有限公司 | 点都德长隆店 | 番禺区 | 四星级 |
36 | 广州市泮溪酒家有限公司 | 泮溪酒家 | 荔湾区 | 四星级 |
37 | 广州鸣泉居酒店有限公司第一分公司 | 广州鸣泉居酒店品聚餐厅 | 白云区 | 四星级 |
38 | 广州市炳胜品味餐饮有限公司 | 炳胜公馆海乐店 | 天河区 | 四星级 |
39 | 广州酒家集团股份有限公司体育东分公司 | 广州酒家体育东店 | 天河区 | 四星级 |
40 | 广州市从化南海食街饮食实业有限公司 | 南海食街 | 从化区 | 四星级 |
41 | 广州酒家集团股份有限公司环市东分公司 | 广州酒家环市东店 | 越秀区 | 四星级 |
42 | 广州市北园酒家有限公司 | 北园酒家 | 越秀区 | 四星级 |
43 | 广州市美院食尚乐陶饮食管理有限公司 | 陶陶居酒家美院店 | 海珠区 | 四星级 |
44 | 广州酒家集团公益路餐饮有限公司 | 广州酒家公益路店 | 花都区 | 三星级 |
45 | 广州新滘金成潮州酒楼有限公司 | 金成潮菜博物馆 | 海珠区 | 三星级 |
46 | 广州市滋粥楼餐饮文化有限公司 | 滋粥楼广场店 | 番禺区 | 三星级 |
47 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司花地大道中路分公司 | 广州酒家荔胜店 | 荔湾区 | 三星级 |
48 | 广州市德祥楼饮食有限公司 | 点都德万民广场店 | 花都区 | 三星级 |
49 | 广州金茂置业有限公司南沙金茂万豪酒店分公司 | 林苑中餐厅 | 南沙区 | 三星级 |
50 | 广州领创逸品酒店管理有限公司融创嘉堇酒店 | 广州融创施柏阁酒店·泰餐厅 | 花都区 | 三星级 |
51 | 广州天马酒店有限公司翡翠希尔顿酒店 | 香雪楼 | 高新技术产业开发区 | 三星级 |
52 | 广州市海怡星河湾酒店有限公司 | 真粤中餐厅 | 番禺区 | 三星级 |
53 | 广州市合景创展酒店有限公司东圃福朋喜来登酒店 | 聚味轩 | 天河区 | 三星级 |
54 | 广州广舶游船有限公司 | 广州好·水上茶居南海神号店 | 黄埔区 | 三星级 |
55 | 广州市海燕楼饮食有限公司 | 点都德海燕楼店 | 海珠区 | 三星级 |
56 | 广州醉心粤味饮食有限公司 | 木棉·醉心粤味汉溪长隆店 | 番禺区 | 三星级 |
57 | 广州市大千云上餐饮管理有限公司 | 云上艺术园林餐厅精致粤菜黄埔店 | 黄埔区 | 三星级 |
58 | 广州之星游轮有限公司新珠江游分公司 | 水上茶居珠水信息号 | 越秀区 | 三星级 |
59 | 广州广越酒店管理有限公司广州南沙越秀喜来登酒店分公司 | 采悦轩中餐厅 | 南沙区 | 三星级 |
60 | 广州白云国际会议中心有限公司 | 岭馆 | 白云区 | 三星级 |
61 | 广州市椰林美食餐饮有限公司 | 椰林海鲜码头广州琶洲店 | 海珠区 | 三星级 |
62 | 广州粤荟餐饮有限公司 | 海粤荟·粤宴名菜海鲜茶楼知识城店 | 黄埔区 | 三星级 |
63 | 广州白云国际会议中心有限公司 | 六和馆 | 白云区 | 三星级 |
64 | 广州瑞银数码港酒店有限公司日航酒店分公司 | 现用名:熹悦轩中菜原用名:桃李酒家 | 天河区 | 三星级 |
65 | 广州市天城商务发展有限公司逸林酒店分公司 | 东园阁中餐厅 | 越秀区 | 三星级 |
66 | 广州珠城大鸽饭餐饮发展有限公司 | 大鸽饭兴盛路店 | 天河区 | 三星级 |
67 | 广州市德城楼饮食有限公司 | 点都德花城店 | 天河区 | 三星级 |
68 | 南海渔村集团有限公司空中一号店 | 南海渔村·空中一号 | 天河区 | 三星级 |
69 | 中国对外贸易广州物业发展有限公司广交会威斯汀酒店 | 中国元素中餐厅 | 海珠区 | 三星级 |
70 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司越华分公司 | 广州酒家越华店 | 越秀区 | 三星级 |
71 | 广东森海投资控股集团有限公司 | 雅荔轩中餐厅 | 增城区 | 三星级 |
72 | 广州师厨东江渔村餐饮管理有限公司 | 东江渔村太和店 | 白云区 | 三星级 |
73 | 从化市碧泉大酒店有限责任公司 | 碧泉温泉酒店-金潮香餐厅 | 从化区 | 三星级 |
74 | 广州天马酒店有限公司翡翠希尔顿酒店 | 品餐厅 | 高新技术产业开发区 | 三星级 |
75 | 广州跃菜餐饮管理有限公司 | 跃·YUE | 海珠区 | 三星级 |
76 | 广东森海投资控股集团有限公司 | 全日制西餐厅 | 增城区 | 三星级 |
77 | 广州椰林餐饮服务有限公司 | 椰林海鲜码头从化店 | 从化区 | 三星级 |
78 | 广州市合景创展酒店有限公司东圃福朋喜来登酒店 | 宜客乐 | 天河区 | 三星级 |
79 | 广州市点即稻餐饮有限公司 | 禾味点曙光路店 | 花都区 | 三星级 |
80 | 广州市番禺宾馆有限公司 | 番禺宾馆 | 番禺区 | 三星级 |
81 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司昌岗中分公司 | 广州酒家昌岗中店 | 海珠区 | 三星级 |
82 | 广州天人山水餐饮酒店有限公司 | 天人山水·真意轩 | 从化区 | 三星级 |
83 | 广州市云山楼饮食有限公司 | 点都德广州白云山景区南门店 | 越秀区 | 三星级 |
84 | 广州越湖餐饮有限公司 | 東園·廣州味·點心與燒鵝东山口店 | 越秀区 | 三星级 |
85 | 广州酒家集团餐饮管理有限公司南沙进港大道分公司 | 广州酒家南沙店 | 南沙区 | 三星级 |
86 | 广州市三英温泉酒店投资有限公司 | 桃园轩 | 增城区 | 三星级 |
87 | 广州市华源酒店有限公司 | 白水寨嘉华酒店—峰景西餐厅 | 增城区 | 三星级 |
88 | 广州渔味鲜餐饮有限公司 | 渔舟意·湖南家宴永和店 | 黄埔区 | 三星级 |
89 | 广州百莲饮食文化传播有限公司 | 莲香楼?品苑珠江店 | 天河区 | 三星级 |
90 | 广州广云国际酒店管理有限公司广州白云国际会议中心越秀福朋喜来登酒店分公司 | 玩啤食社 | 白云区 | 三星级 |
91 | 广州市鹿鸣酒家有限公司 | 鹿鸣酒家 | 越秀区 | 三星级 |
92 | 广州市德宇楼饮食有限公司 | 点都德南沙环宇城店 | 南沙区 | 三星级 |
93 | 广州市华源酒店有限公司 | 白水寨嘉华酒店云山阁中餐厅 | 增城区 | 三星级 |
94 | 广州博雅山房生态旅游有限公司 | 博雅山房 | 从化区 | 三星级 |
95 | 广州木棉饮食有限公司 | 木棉·醉心粤味高德置地店 | 天河区 | 三星级 |
96 | 广州市海越陶陶居餐饮管理有限公司林和中路分公司 | 陶陶居酒家东方宝泰店 | 天河区 | 三星级 |
97 | 广州市汇华酒店有限公司科学城酒店管理分公司 | 汇华阁中餐厅2楼 | 黄埔区 | 三星级 |
98 | 广州新荔福餐饮有限公司 | 岭南海晏楼革新路店 | 海珠区 | 三星级 |
99 | 广州东江渔村餐饮有限公司 | 东江渔村龙洞店 | 天河区 | 三星级 |
100 | 广州市荔湾区侨美食家(普通合伙) | 侨美食家沙面总店 | 荔湾区 | 三星级 |
101 | 广州大巴扎文化发展有限公司 | 巴扎美食清真餐厅 | 天河区 | 三星级 |
102 | 广州海朵餐饮有限公司 | 海朵火山品味·LES POISSONS富豪山庄店 | 番禺区 | 三星级 |
103 | 广州黄埔华苑大酒店黄埔华苑酒家 | 广州黄埔华苑大酒店黄埔华苑酒家 | 黄埔区 | 三星级 |
104 | 广州天河拉汀那餐厅 | 拉丁餐厅·巴西烤肉自助正佳广场店 | 天河区 | 三星级 |
105 | 广州市和顺泓餐饮有限公司 | 一品轩海鲜城仟信广场店 | 从化区 | 三星级 |
106 | 广州凯旋大酒店有限公司凯旋华美达大酒店 | 荷苑餐厅 | 越秀区 | 三星级 |
107 | 广州市金塘餐饮管理有限公司 | 金塘胜宴东进广场店 | 增城区 | 三星级 |
108 | 广州阅盈餐饮管理有限责任公司广州塔分公司 | 大同正点烧味 | 海珠区 | 三星级 |
109 | 广东省增城宾馆有限公司 | 荔王府酒家 | 增城区 | 三星级 |
110 | 广州添美食宴会有限公司 | 添美食囍宴 | 番禺区 | 三星级 |
采写:新快报记者 张晓菡 通讯员 穗市监
