“辽宁老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的地域文化特色，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。辽宁省历史悠久，工业基础雄厚，也孕育了许多知名的老字号品牌。
根据不同的评选或认定标准（例如辽宁省商务厅的认定、媒体评选等），名单可能会有细微差别，但以下是一些普遍被认为的“辽宁十大老字号”品牌（排名不分先后）：
1. "沈阳老边饺子馆 (Shěnyáng Lǎobiān Jiǎozi Guǎn)"
"特点：" 创建于1925年，以其独特的“老边饺子”闻名，皮薄馅大，味道鲜美。
2. "大连棒棰岛海参 (Dàlián Bàngchuídǎo Hǎishēn)"
"特点：" 创建于1930年，是中国最早的海参加工企业之一，以优质海参产品著称。
3. "沈阳电缆厂 (Shěnyáng Diànlǎn Chǎng) / 沈阳电缆集团股份有限公司 (SCGC)"
"特点：" 创建于1934年，是中国历史最悠久、规模最大的电线电缆专业制造企业之一，被誉为“中国电缆工业的摇篮”。
4. "大连光明渔港 (Dàlián Guāngmíng Yúgǎng
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辽宁作为东北老工业基地，拥有丰富的历史文化积淀，其老字号品牌涵盖餐饮、酿造、工艺等多个领域。辽宁近年通过创新升级推动老字号发展，截至2025年全省老字号品牌达233家，总价值超4823亿元。以下是综合官方名录和品牌价值评选的辽宁十大老字号代表（按类别分类）：
一、餐饮类
1、老边饺子馆
始创于1829年，以煸馅饺子闻名，肉馅经煸炒后鲜香爆汁，蒸煎两吃皆具特色，被商务部认定为“中华老字号”。
2、马家烧麦馆
清真烧麦代表，薄皮多汁的牛肉烧麦搭配羊杂汤是经典组合，1997年被评为“中华名小吃”。
3、宝发园名菜馆
1909年创立，以“四绝菜”（熘腰花、熘肝尖等）著称，张学良曾为其题词，2006年获“中华老字号”称号。
二、酿造类
4、老龙口白酒
1662年创立的“关东第一窖”，采用百年窖池和古井水酿造，曾为清代御用贡酒，以“浓头酱尾”风格闻名。
5、道光廿五满族酿酒
满族传统工艺酿造的百年酒企，以麸曲酱香型白酒为特色，入选国家级非物质文化遗产。
6、铧子酒（磨齐山）
始创于1889年，东北现存最完整的百年窖池之一，木质酒海贮存五年方出酒，酒体醇厚幽雅。
三、工艺与食品类
7、萃华金银珠宝
沈阳百年珠宝品牌，以金银錾刻工艺见长，首批通过“中华老字号”复核。
8、高桥小菜
1868年创立的虾油腌制技艺，鲜脆爽口，涵盖140余种产品，现为辽宁地理标志品牌。
9、中街冰点
1946年诞生的冷饮品牌，麻酱口味冰糕是沈阳夏季标志性小吃，2025年入选“辽宁老字号”。
10、阜新玛瑙雕
7600年历史的玛瑙工艺，以“巧、俏、绝、雅”著称，2006年列入国家级非物质文化遗产。
