产业链上的山东骄傲——圣泉唐和唐,创新驱动全链发展,功能糖产品引领健康新潮流

这是一篇关于山东好品牌“圣泉唐和唐”的文章,重点突出了其创新驱动全产业链发展和功能糖产品引领健康新风尚的特点:
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"产业链上的山东好品牌|圣泉唐和唐:创新驱动全产业链发展 功能糖产品引领健康新风尚"
在广袤的齐鲁大地上,涌现出无数闪耀的品牌星辰,它们不仅是区域经济的支柱,更是山东制造实力与创新能力的重要代表。“圣泉唐和唐”便是其中一颗冉冉升起的新星,凭借其前瞻性的战略布局、持续的创新投入以及对全产业链的深度掌控,正引领着功能糖产业迈向健康新风尚。
"根植山东,深耕全产业链:构筑核心竞争力"
圣泉唐和唐,作为圣泉集团在健康领域的重要布局,深深植根于山东这片产业沃土。圣泉集团作为国内化工行业的领军企业,拥有强大的研发实力和产业基础,为唐和唐的发展提供了坚实的后盾。唐和唐并非仅仅停留在单一产品的生产,而是着眼于整个产业链的整合与优化,从上游的优质原料供应,到中游的核心技术研发与生产制造,再到下游的多元化产品应用与健康服务,力求打造一个高效协同、抗风险能力强、价值链延伸充分的产业生态。
这种全产业链的发展模式,使得唐和唐能够: 1. "保障品质稳定:" 自主掌控关键原料和核心工艺,从源头上

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齐鲁网·闪电新闻10月24日讯 产业链是现代产业发展的重要载体,品牌是产业竞争力的核心标志。为更加生动呈现济南市全力推动“13+34”标志性产业链能级跃升,加快完善现代化产业体系,展示济南智造的品牌效应和生动实践,济南市政府新闻办策划举行“产业链上的山东好品牌”系列记者见面会,全方位呈现济南产业蓬勃成长生态与品牌成长故事。

在10月24日举行的第四场见面会上,济南圣泉唐和唐生物科技有限公司总经理白福来向记者介绍,在当下琳琅满目的产品中,体现产品的差异化很重要,从生产工艺来说,企业现在做的糖类产品的开发与大家熟知的白砂糖不一样,是借助先进的生产工艺,将植物中天然存在的多糖类物质通过特殊的生产工艺进行提取。人们都知道多糖类物质对人体是有益的,通过借助“圣泉法”的专利技术,能做到更高品质和得率的提取,让消费者食用起来更安全、放心,同时通过企业的专利产业链技术,能做到产品的连续化、低成本化生产,惠及大众。

除了生产工艺的独特性之外,为了让消费者更放心、大胆食用企业的产品,唐和唐在过去的18年间,联合外部科研机构开展了大量的产品特性、功能、安全性等研究,2010年企业就曾凭借过硬的产品实力进入上海世博会,代表山东省入选上海世博会山东馆(区)参展产品。

产品应用的创新,当下市场上的产品种类众多,也推动了企业的创新。过去的几年,唐和唐通过成立应用研究院,探究时下热门的产品赛道,结合产品属性,帮助众多客户做了产品配方的升级,现在在市面上的大量产品的配料表中都能看到企业产品的身影,比如奶茶、糖果、饮料、烘焙等。

2020年,企业联合中国发酵工业研究院做了L-阿拉伯糖的低GI人体实验,验证了L-阿拉伯糖在人体内的神奇特点——降低白砂糖的升糖指数。要知道,白砂糖在中国年消耗量超千万吨,而L-阿拉伯糖的这一特点正好能响应国家提出来的三减三健中减糖理念。基于此,近几年围绕低GI的产品卖点,企业的L-阿拉伯糖成功用于市面上随处可见的众多奶茶制品中,下一步相信在更多食品品类中,也将发现L-阿拉伯糖的身影,这也是企业不断创新、研究取得的成果。

除了L-阿拉伯糖之外,我们还主打木糖醇产品,通过近几年的创新研发,木糖醇不升血糖的特点也被各食品企业用于自己的产品中,实现零糖的卖点,例如市面上大家都熟知的零糖酸奶,糖果等。

在发布会现场,记者提问:产业链的深度布局与整合,为企业带来了哪些独特的竞争优势?您认为最关键的一次创新或战略决策是什么?针对以上问题,白福来表示,中国经历了过去几十年的经济发展周期,同质化的生产和竞争遍地都是,如果不在技术创新的基础上重塑产业链,很多企业现在都无法生存。因此企业在产品生产初期就坚定了差异化生产工艺——也就是全产业链的生产过程,基于公司创新技术,通过全产业链的生产布局,将农作物秸秆做到了全组分的充分利用,利用率可以达95%以上。这意味着,同等数量的原材料,企业能生产几十种产品,而竞争对手只能生产单个产品,这也是企业重要的竞争力之一。

功能糖类产品的生产过程中,遇到的问题还有能耗和污染,唐和唐在自建电厂、蒸汽设备的基础上,通过全产业链条的打造,能做到余热、余能的合理分摊和利用,并通过技术创新,做到低碳排放,剩余的废料还能做成肥料,实现原材料“源于自然、归于自然”的可持续循环链条。通过全产业链工艺,今年企业也获得了权威机构的低碳排放足迹认证,夯实了我们绿色、循环、可持续工艺链条的优势。

最关键的创新和战略决策是企业2021年决定转型。投重资新建1.5万吨全自动化木糖醇生产线,因为木糖作为生产木糖醇的主要原材料,如果不转化成木糖醇,很难被消费者认知和熟识。通过这次关键的战略转型,企业服务的客户也从国内延伸到了国际,与众多国际食品巨头也都开始了合作。同时也打开了更广阔的市场空间。也让企业的角色从初级的原料生产商发展成了高端食品配料的提供商。这让企业从仅1亿元产值的规模跃升到现在的4亿元以上,而且在未来3-5年内,企业的第一个小目标是冲击10亿元。

对于记者提问关于企业的商业成功与履行社会责任之间是怎样的关系?公司在创造经济价值的同时,是如何将可持续发展与社会价值内生于业务模式之中,从而实现经济效益与社会效益双赢等问题,白福来表示,社会和企业是相辅相成的关系。社会孕育了企业,给企业提供了众多发展机会和机遇,企业的发展与社会责任的践行密不可分。企业发展过程中要时刻保持一颗返璞的心,其中践行社会责任是很重要的一环。圣泉集团每年都会发布上市公司ESG报告,2024年还获得了上市公司最佳ESG实践奖。

圣泉集团持续创新46年,实现了生物质精炼-秸秆全组分利用的愿景。通过全产业链条的布局,也带动了生产过程中众多原辅料企业的发展,帮助原辅料企业的产品找到了新的应用方案,以秸秆为起始原料的生产过程中,会产出几十种甚至上百种产品,每种产品的生产会拉动配套原材料供应商企业的发展,给经济循环带来社会效益。2014年开始,圣泉集团持续投资超35亿元,做到了对农作物秸秆这一下脚料的高值化利用,公司每年使用各类秸秆:玉米芯约15万吨,芦苇约50万吨,对应可实现的碳排减少数量为22万吨和73.5万吨,在帮助农户增加收入的同时,也践行了双碳责任。

此外,唐和唐板块作为健康行业,践行了国家提出“健康中国2030”的战略目标。在企业发展过程中,通过自主创新和外部科研合作,能让功能糖产品发挥更高价值,助力全民健康,同时基于健康中国2030,国家也鼓励食品行业开发低糖、低脂等健康食品,提倡文明健康、绿色环保的生活方式,因此在产品研发方向上除了传统的食品饮料领域,唐和唐也在积极开拓功能糖在保健品、医药、特医食品等领域的应用。特别是在老龄化社会背景下,开发适合老年人的低糖、易吸收的营养配方也是企业基于社会效益打造产品差异化,创造更多经济价值的重要一环。

闪电新闻记者 史静 段嘉琪 报道