双汇倾力打造——旗下高端轻食品牌引领健康饮食新潮流

双汇旗下目前并没有一个广为人知且定位为“高端轻食”的品牌。
双汇集团(WH Group)旗下最知名的品牌是“双汇”,主要专注于"肉类加工产品",如冷鲜肉、肉制品(火腿肠、培根等)。
近年来,双汇也在进行品牌升级和多元化布局,推出了一些面向不同细分市场的产品,例如:
1. "双汇鲜食":主打“锁鲜”概念的即食肉制品,可以看作是轻食的一种形式,但主要还是强调肉食的便捷性和新鲜度,而非典型的“轻食”概念(如沙拉、三明治等)。 2. "其他产品线":可能有一些更偏向健康、低脂的肉制品,但整体上双汇的品牌形象仍然以传统的肉类加工为主。
“高端轻食”通常指的是更偏向健康、天然、低卡路里、便捷的餐食选择,如沙拉、鲜榨果汁、酸奶、预制菜(非油炸、低脂高蛋白等)。双汇目前的核心业务与这个概念有一定距离。
需要注意的是,市场品牌格局变化很快,双汇也可能在未来推出更符合“高端轻食”定位的品牌或产品线。但目前来看,并没有明确的市场认知将其归入此类。

相关内容:

 9月26日,双汇旗下高端轻食品牌"简颂"新品发布会在许昌成功举办,双汇发展董事长万宏伟,双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝,双汇发展研发副总裁孟少华等出席活动,共同见证简颂新品的隆重推出。

  此次发布会以"取悦自己"为主题,重磅发布简颂沙拉鸡胸肉、鸡小胸及午餐肉系列新品,通过场景营造、内容分享与全域传播三大维度,系统传递简颂"简单、健康、营养"的品牌理念。



  活动以水上太极表演为核心视觉呈现,通过刚柔并济的肢体语言,直观诠释"动静相生"的平衡智慧,传递品牌"轻养生、可持续"的健康主张。



  此外,活动各方嘉宾分别围绕消费趋势、品牌主张、产品特性及核心优势等进行内容分享,还针对行业发展趋势进行了深入探讨。




  双汇发展董事长万宏伟,双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝,双汇发展研发副总裁孟少华与嘉宾代表一起上台,共同宣告简颂新产品正式发布。

  简颂系列是双汇对"健康轻食"赛道的全新布局,依托年产3亿只肉鸡的自有牧场、无抗鸡肉原料及清洁配方技术,在养殖、研发、生产环节进行全链条把控,为市场注入竞争活力。

  本次推出的简颂沙拉鸡胸肉甄选整块原切无抗鸡胸肉原料,创新采用360°真空滚揉、低温静腌、柔蒸轻烤等6道核心加工工艺,保留鲜嫩汁水、肉质滑嫩不干柴,包含了黑胡椒风味、罗勒风味、肉桂乌龙风味等多种风味,且精简配料表、清洁标签,营养健康。简颂减盐鸡肉午餐肉则突破传统罐头午餐肉的工艺,创新采用乳化+颗粒、低温慢煮工艺,添加西式香辛料,使产品保留午餐肉的特征风味,兼具火腿的口感。

  简颂新品的推出,标志着双汇在健康轻食领域的战略深化,体现了企业对旗下产品线的进一步细化与拓展。双汇将持续聚焦肉食产业,以满足消费者对美好生活的向往为奋斗目标,推出更多健康、安全、营养、美味的产品,不断满足消费者日益多样化的需求。