这是一条关于双汇及其高端轻食品牌“简颂”发布新品的新闻摘要或要点：
"标题：双汇进军健康轻食市场，旗下高端品牌“简颂”发布新品"
"核心内容："
"战略转向：" 传统肉类加工巨头双汇（Wholly Foods）正积极拓展其业务版图，将目光投向快速增长的"健康轻食"领域。
"品牌聚焦：" 为此战略，双汇重点打造并推广其"高端轻食品牌“简颂” (JianSong)"。该品牌定位偏向追求健康生活方式、注重食品品质和便捷性的消费群体。
"新品发布：" “简颂”品牌近日正式"发布了旗下新品"。这些新品的具体类型（如沙拉、预制菜、健康餐点等）可能需要进一步查阅详细报道，但核心是满足轻食消费的需求，强调健康、营养和美味。
"市场意图：" 此举旨在顺应消费者对健康饮食日益增长的需求，利用双汇在食品领域的品牌影响力和供应链优势，在新兴的健康轻食赛道中占据一席之地，实现业务多元化发展。
"总结：" 双汇通过推出高端轻食品牌“简颂”及其新品，正式在健康轻食市场发力，试图将自身品牌形象与更健康、更现代的生活方式联系起来，以应对市场变化和消费者需求。
相关内容：
9月26日，双汇旗下高端轻食品牌“简颂”新品发布会在许昌成功举办，双汇发展董事长万宏伟，双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝，双汇发展研发副总裁孟少华等出席活动，共同见证简颂新品的隆重推出。
此次发布会以“取悦自己”为主题，重磅发布简颂沙拉鸡胸肉、鸡小胸及午餐肉系列新品，通过场景营造、内容分享与全域传播三大维度，系统传递简颂“简单、健康、营养”的品牌理念。
活动以水上太极表演为核心视觉呈现，通过刚柔并济的肢体语言，直观诠释“动静相生”的平衡智慧，传递品牌“轻养生、可持续”的健康主张。
此外，活动各方嘉宾分别围绕消费趋势、品牌主张、产品特性及核心优势等进行内容分享，还针对行业发展趋势进行了深入探讨。
双汇发展董事长万宏伟，双汇发展副总裁、肉制品事业部总经理赵国宝，双汇发展研发副总裁孟少华与嘉宾代表一起上台，共同宣告简颂新产品正式发布。
简颂系列是双汇对“健康轻食”赛道的全新布局，依托年产3亿只肉鸡的自有牧场、无抗鸡肉原料及清洁配方技术，在养殖、研发、生产环节进行全链条把控，为市场注入竞争活力。
本次推出的简颂沙拉鸡胸肉甄选整块原切无抗鸡胸肉原料，创新采用360°真空滚揉、低温静腌、柔蒸轻烤等6道核心加工工艺，保留鲜嫩汁水、肉质滑嫩不干柴，包含了黑胡椒风味、罗勒风味、肉桂乌龙风味等多种风味，且精简配料表、清洁标签，营养健康。
简颂减盐鸡肉午餐肉则突破传统罐头午餐肉的工艺，创新采用乳化＋颗粒、低温慢煮工艺，添加西式香辛料，使产品保留午餐肉的特征风味，兼具火腿的口感。
简颂新品的推出，标志着双汇在健康轻食领域的战略深化，体现了企业对旗下产品线的进一步细化与拓展。双汇将持续聚焦肉食产业，以满足消费者对美好生活的向往为奋斗目标，推出更多健康、安全、营养、美味的产品，不断满足消费者日益多样化的需求。