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月饼卡路里！一个月饼几多碗饭？冰皮/流心奶皇/传统月饼热量公开！月饼卡路里！一个月饼几多碗饭？冰皮/流心奶皇/传统月饼热量公开！

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月饼卡路里！一个月饼几多碗饭？冰皮/流心奶皇/传统月饼热量公开！

Gettyimages LAST MODIFIED 12Sep2024

月饼卡路里有几多？一个月饼几多碗饭？ 中秋节时份大家开始吃月饼吗？减肥可以吃月饼吗？各式月饼种类，蛋黄流心月饼、传统月饼、冰皮月饼.......款款都高热量、高糖分、高脂肪，月饼中那一款热量最高？又有什么方法能令你无压力吃月饼？想知吃月饼会不会肥？马上为你介绍各款月饼卡路里比併 ！让爱吃月饼的你吃月饼也保持健康！

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月饼卡路里

月饼卡路里有几多？食月饼肥唔肥？月饼卡路里到底有几多？踏入狂吃月饼的中秋慑取的热量有几多？到底广式月饼热量多还是莲蓉月饼热量高？吃小月饼热量会否较少？

 

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月饼卡路里热量：传统月饼

传统月饼分成广／港式、苏式和台式，香港最常见的是港式和苏式，油脂及糖的含量均很高；苏式月饼特色是一层油皮、一层水麵叠製成雪白多层次外皮，配以馅料如枣泥、豆沙等，外皮加上芝麻，含油量佔月饼重量的50％。

传统月饼卡路里热量排行榜

传统月饼卡路里排名（高至低）月饼品牌及款式卡路里/每100克1美心低糖蛋黄白莲蓉月饼 约444.4千卡2大同老饼家双黄莲蓉月 437千卡3鸿星双黄白莲蓉月饼436千卡4美心双黄莲蓉月饼 约432.4千卡5嘉麟金月双黄白莲蓉月饼 427千卡6恆香双黄白莲蓉月饼 426千卡7奇华双黄纯白莲蓉月 约423.6千卡8圣安娜双黄莲蓉月饼423千卡9奇华双黄金黄莲蓉月饼 约421.6千卡10美心双黄白莲蓉月饼约410.8千卡11荣华双黄白莲蓉月饼 约405.6千卡12 富临集团双黄白莲蓉月饼394千卡

 

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你偏好传统月饼或新式月饼？

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月饼卡路里热量：冰皮月饼

冰皮月饼是一种不经烤焗的中秋节月饼，须在低温环境保存。其外皮以糯米粉、麵粉製成，馅料包括白莲蓉、荳蓉等，后期加入水果、奶黄等，五花八门，由于不用烤焗，月饼表面不用涂油，热量相对较低，榴槤馅料尤其受欢迎。

冰皮月饼卡路里热量排行榜

冰皮月饼卡路里热量排名（高至低）月饼品牌及款式卡路里计算（每15克）1东海堂日式冰皮（东海堂芝麻冰皮） 51千卡2东海堂日式冰皮（东海堂芝士焦糖冰皮） 48千卡3东海堂日式冰皮（东海堂芝士柚子冰皮） 46千卡3东海堂日式冰皮（东海堂牛乳朱古力冰皮）46千卡3东海堂日式冰皮（东海堂芝士柚子冰皮）46千卡4美心冰皮（粉红番石榴杏果）43千卡5美心冰皮（杨枝甘露） 42千卡5美心冰皮（香甜芒果） 42千卡5美心冰皮（蓝莓二重奏）42千卡6东海堂日式冰皮（东海堂士多啤梨冰皮）41千卡7美心猫山王榴槤冰皮39千卡8醉榴香榴槤冰皮月饼 约28.8千卡

月饼卡路里热量：奶皇月饼

近年尤其受欢迎的还有奶皇月饼，还有流心款，这种月饼的外皮与传统月饼相似，但使用奶黄作为馅料。奶黄是一种源自西方的馅料，主要以吉士粉、牛奶及鸡蛋调配而成，比传统月饼细小，虽然如此，但热量仍然不容小觑。

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奶皇月饼卡路里热量排行榜

奶皇月饼卡路里热量排名（高至低）月饼品牌及款式卡路里/每100克1半岛酒店迷你奶黄月饼 440千卡2奇华Bad Badtz-Maru迷你朱古力奶皇月 饼约440千卡3奇华迷你蛋黄奶皇月饼 约436.2千卡4嘉麟楼迷你奶黄月饼 416千卡5皇玥流心奶黄月饼 约400千卡6美心流心奶黄月饼 约382.2千卡7鸿星迷你金莎奶黄月饼 364千卡 ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW

香港市面上的月饼还有很多种，其他口味例如长辈喜欢的五仁月饼、还有近年冒起、适合素食者的素月饼等，其实热量甚至比传统月饼更高！送礼时记紧考虑对方的身体状况才送给对方，以免老人家摄取过多热量和胆固醇。

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其他月饼卡路里热量排行榜

其他月饼卡路里热量排名（高至低）月饼品牌及款式卡路里/每100克1开心无花果燕麦月饼约438.4千卡2奇华迷你金华火腿五仁月 约433.3千卡3

Green Common团圆果仁紫薯月饼（蓝莓味） 

约431.6千卡4富临集团金腿五仁月饼407千卡5奇华迷你松子枣蓉月 约396.6千卡6奇华迷你余仁生陈皮豆沙月 约376.6千卡7大师姐蛋黄黑芝麻月饼 375.2千卡

一个月饼几多碗饭

一个月饼的热量大约在500至1000卡路里之间，这取决于月饼的种类、大小和内馅。一般来说，一碗白饭的热量大约是200卡路里左右。所以，如果我们以平均750卡路里的月饼来计算，这相当于大约3.75碗饭的热量。如果月饼的热量更高或更低，这个数字也会有所不同。

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健康吃月饼方法：查看食物标籤

无论送礼或自用，都应从食物标示、或从店家处确认月饼是否用健康油（沙拉油、橄榄油等）製成、以及是否为低糖、低胆固醇的产品。

 

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健康吃月饼方法：sharing is caring

吃月饼是中秋习俗，适可而止就可以，不妨与亲朋好友一个月饼数人分享吃，不容易过量，也可品嚐更多口味。

健康吃月饼方法：减少正餐摄取量

月饼是非常有饱肚感的食物，不妨在吃月饼前后减少正餐碳水化合物的摄取量，主食减半之外，亦可以搭配低油低糖的菜色。

健康吃月饼方法：搭配水果或无糖茶饮

不想人跟着月亮一起「圆」的话，可以在吃月饼时搭配富纤维的时令水果，如柚子、橙，增加饱足感之余，亦可补充维他命及纤维，不妨加上以热泡茶解解腻。

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by Emma Koo ; edit Younie Tsang、Bertha So 立即登记接收 订阅电子报，获得更多资讯、体验及礼遇 SIGN UP