1下午茶推荐:唯港荟GREEN
唯港荟GREEN与比利时着名朱古力品牌 GODIVA 合作推出「GREEN X GODIVA漫游世界星空下午茶」,由即日起至2024年1月31日下午3至6时供应,而且再次以「三道菜」的形式呈现,让你展开一场充满朱古力魅力的环球星空探索之旅。星光闪烁的玻璃球造型设计,包裹着闪闪发光的华丽层架及令人垂涎欲滴的精緻甜点,超级充满节日气氛!
下午茶首先以来自世界各地优质食材烹调而成的精緻前菜,开启环球星空探索之旅的序幕,包括:24个月西班牙伊比利亚黑毛猪火腿配蜜瓜、沙巴脆炸软壳虾配GODIVA香辣朱古力汁、日本飞驒牛肉丸配鲜茄鹅肝汁及香浓龙虾汤,每款都配搭了不同GODIVA朱古力元素,相当滋味!
3选1主菜则提供海、陆、空不同菜式选择,主厨特意于每碟主菜旁附上一块GODIVA 朱古力薄片,食客可随自己的口味调较主菜的浓度。烧法国鹌鹑配白朱古力香草汁,以优质的白朱古力为香草汁的基调,加入了新鲜的香草,创造出丰富而平衡的口感;挪威三文鱼扒配GODIVA朱古力玫瑰汁及意大利扁条麵,鲜美的香煎三文鱼扒结合GODIVA粉红宝石朱古力的顺滑和玫瑰的芳香,丰富了整体层次;香煎澳洲草饲牛柳扒配GODIVA黑朱古力松露菌汁肉质鲜嫩多汁,GODIVA黑朱古力配搭黑松露的浓郁香气,相互交融,令人垂涎欲滴。
GODIVA甜点更加是下午茶的亮点,玻璃球造型设计包裹着鲜製朱古力草莓、黑森林朱古力泡芙、圣诞马卡龙、新鲜蓝莓挞、栗子慕斯、GODIVA特色朱古力、红桑子朱古力柠檬挞和英式传统鬆饼配奶油忌廉及果酱等精緻甜点,带来味觉视觉双重享受。最后配上一杯可爱别緻的圣诞驯鹿热朱古力杯和无限品嚐GODIVA朱古力软雪糕,延绩星空下午茶的喜悦!
唯港荟
地址:尖沙咀科学馆道17号
电话:34001300
唯港荟
地址:尖沙咀科学馆道17号
电话:34001300
2下午茶推荐:马哥孛罗香港酒店
马哥孛罗香港酒店的大堂酒廊将于圣诞期间推出满载节日气氛的半自助午餐及节庆下午茶,呈献多款精緻经典甜点,例如柠檬贝壳蛋糕 及提子鬆饼。
另外,糕饼总厨特意匠心设计一系列圣诞造型的可爱美点,包括驯鹿朱古力马卡龙、迷你圣诞树头蛋糕、手工圣诞树朱古力 及姜饼人篮莓芝士饼,为节日更添趣味。鹹点方面,总厨诚意推荐芒果火鸡三文治 及法国布利芝士牛角包,为宾客带来丰富的味道层次。此外,不要错过于11月20日开始供应的圣诞特饮,包括香料热红酒、蛋奶酒、圣诞鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。
大堂酒廊
地址: 中国香港特别行政区九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店大堂
电话: 21133919
另外,糕饼总厨特意匠心设计一系列圣诞造型的可爱美点,包括驯鹿朱古力马卡龙、迷你圣诞树头蛋糕、手工圣诞树朱古力 及姜饼人篮莓芝士饼,为节日更添趣味。鹹点方面,总厨诚意推荐芒果火鸡三文治 及法国布利芝士牛角包,为宾客带来丰富的味道层次。此外,不要错过于11月20日开始供应的圣诞特饮,包括香料热红酒、蛋奶酒、圣诞鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。
大堂酒廊
地址: 中国香港特别行政区九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店大堂
电话: 21133919
3下午茶推荐:Paper Moon
坐拥慑人维港美景的 Paper Moon 向来是城中下午茶热点,近日意籍行政总厨 Marco Maggio 更为下午茶换上新装,推出 Vivid Fantasy Afternoon Tea,以高雅柔和的玫瑰金三层架盛载全新设计的鹹甜美点,带来焕然一新的视觉和味觉享受。下午茶之旅由浓滑醇厚的龙虾忌廉泡沫汤开始,接着品嚐热烘烘的铁板和牛西冷伴薯角,Marco 亦特别加入即席烤焗、色香味俱备的意式香草车厘茄披萨。
甜品为下午茶不可或缺的一环,馥郁幼滑的朱古力慕丝方块、酸甜酥脆的苹果金宝挞,还有清新怡人的红桑子泡芙条、士多啤梨奶冻、反烤杂果挞。饮品方面,除了咖啡及茶以外,下午茶亦备有果汁、卖相缤纷夺目的鸡尾酒及无酒精鸡尾酒让客人自选。
Paper Moon
地址:九龙尖沙咀海港城海运大厦 3 楼 OTE 301 号舖
电话:21562256
甜品为下午茶不可或缺的一环,馥郁幼滑的朱古力慕丝方块、酸甜酥脆的苹果金宝挞,还有清新怡人的红桑子泡芙条、士多啤梨奶冻、反烤杂果挞。饮品方面,除了咖啡及茶以外,下午茶亦备有果汁、卖相缤纷夺目的鸡尾酒及无酒精鸡尾酒让客人自选。
Paper Moon
地址:九龙尖沙咀海港城海运大厦 3 楼 OTE 301 号舖
电话:21562256
4下午茶推荐:铜锣湾利景酒店
铜锣湾利景酒店旗下陈家厨房,11月隆重呈献由新任糕饼主厨Austin Chan主理的全新主题下午茶「中西合壁下午茶」。巧妙地融合中式、西式同越式传统菜式,创作出一系列精緻可口的下午茶咸甜美点,带领食客体验一场难忘的美食之旅。
全新「中西合壁下午茶」以经典雅緻的鸟笼层架盛载,供应各式鹹甜美点共十款。五款咸点有齐椒盐一口鲍鱼、精緻怀旧港式虾多士、猪肉及鸡肉串烧配黑松露酱、金盏脆脆带子 及 容姐越南春卷。五款甜点包括清香柠橘玛德莲蛋糕、青苹果白朱古力乳酪杯、纽约芝士饼,以及黑松露特浓朱古力挞,每款都清新醒胃。
下午茶当然少不了传统英式鬆饼,有原味及特浓朱古力两款,鬆饼每日于酒店新鲜烘培,表层香脆,入口鬆软富牛油香。餐饮可选择传统英国早餐茶,也供应其他茶款或即磨咖啡,星期六日及或假日惠顾,每位奉送意大利汽酒一杯,适合情侣细味品嚐或与三五知己畅谈分享。
铜锣湾利景酒店
地址:香港湾仔道209-219号
电话:2833 5566
铜锣湾利景酒店
地址:香港湾仔道209-219号
电话:2833 5566