这是一篇关于山东维尔康及其在产业链中地位的文章，重点突出了其全产业链服务保障食品安全以及行业领军品牌的形象：
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"产业链上的山东好品牌|维尔康：全产业链服务保障食品安全 铸就行业领军品牌"
在广袤的齐鲁大地上，孕育了无数享誉全国的优质品牌。其中，维尔康（Weikang）作为山东省食品行业的佼佼者，凭借其前瞻性的战略布局、对食品安全近乎苛刻的坚守以及覆盖广泛的全产业链服务能力，不仅赢得了消费者的信赖，更在行业内部树立了难以撼动的领军地位，成为名副其实的“山东好品牌”。
"深耕全产业链，构筑食品安全坚实防线"
食品安全是食品行业的生命线，也是维系消费者信心、铸就品牌长青的根本。维尔康深谙此道，其核心竞争力之一便在于构建了从源头到餐桌的“全产业链”模式。这一模式并非简单的环节叠加，而是实现了对产品质量的全程监控与把控。
"源头把控：" 维尔康注重上游原料基地的建设与整合，与优质供应商建立长期稳定的合作关系，甚至自建基地，从源头上确保原料的品质与安全。严格的供应商准入标准和持续的质量检测，为后续生产奠定了坚实基础。
"生产制造：" 公司拥有现代化、自动化程度高的生产设施和严格的生产管理体系。从原料处理、加工、包装到仓储，每一个环节都遵循严格的操作规程
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齐鲁网·闪电新闻10月24日讯 产业链是现代产业发展的重要载体，品牌是产业竞争力的核心标志。为更加生动呈现济南市全力推动“13+14”标志性产业链能级跃升，加快完善现代化产业体系，展示济南智造的品牌效应和生动实践，济南市政府新闻办策划举行“产业链上的山东好品牌”系列记者见面会，全方位呈现济南产业蓬勃成长生态与品牌成长故事。
在10月24日举行的第四场见面会上，济南维尔康实业集团有限公司副总裁、总工程师王增鑫向记者介绍，维尔康品牌之所以能赢得消费者的信任，主要是因为企业的产品全和全产业链服务方面。产品全方面，企业传承老肉联厂好产品的同时，根据市场需求不断加快研发速度，推动产品结构优化和创新，如今维尔康品牌冷鲜肉、肉制品、调理食品、速冻食品等系列产品已经走进了千家万户，成为消费者品质生活的优先选择；同时，集团总部园区汇聚了全国1800多家商户，经销几万种来自全球的肉类水产品、农产品等，构建了“买全球、卖全国”流通网络，切实提高了消费者品质生活水平。
全产业链服务，企业以“全程冷链不断链”为核心，已经完成从源头生猪屠宰加工到肉类制品深加工再到终端零售的全产业链布局，保证了各环节产品质量可控；同时拥有1000多辆冷藏车，配送网络覆盖全国主要城市；总部园区内有36万吨冷库群，通过实时监测库内温度，严格控制产品储存温度；并且投资成立了食品检测公司，取得了国家CMA资质证书，针对产品流通全过程进行严格检测，为食品质量安全保驾护航；企业以济南地区为核心，持续建设冷链终端销售网点、发展电商，将高品质的产品直达终端消费者。正是这些责任担当和对品质的坚守，让维尔康品牌影响力不断扩大，成为了消费者追求品质生活的重要选择。
在发布会上，记者提问：产业链的深度布局与整合，为企业带来了哪些独特的竞争优势？您认为最关键的一次创新或战略决策是什么？王增鑫表示，维尔康集团在发展过程中不断延伸产业链上下游，并且横向拓展提升各产业的服务水平，坚持内外贸一体化发展战略，形成了当前肉类全产业链闭环体系，减少产品流通中间供应环节，在成本控制、抗风险能力、品牌影响力与市场竞争力等方面，具有非常明显的竞争优势。
最关键的一次战略决策，是刘盛儒总裁刚来当时的肉联厂的时候，决定按照“依托冷库建市场、发展市场促实业”的发展思路，开办肉类水产批发市场，建设冷库，发展冷链物流和国际贸易合作。从起初建设交易大棚开始，引进了200多家经销商，依托当时约1万吨的冷库，先后开展冷藏储存配送、肉类水产品加工，同时引进银行餐饮等配套服务，后来将生猪养殖、屠宰加工整体战略转移到聊城地区，在实现维尔康集团对外扩张的同时，也为维尔康市场专注发展冷链物流行业提供了必要条件。发展到今天将近30年的时间，现在维尔康市场的规模、行业带动作用，促进就业、品牌影响力等方面都处于全国同行业领先地位，为维尔康集团全产业链稳定发展奠定了坚实基础。
对于记者提问关于企业的商业成功与履行社会责任之间是怎样的关系？公司在创造经济价值的同时，是如何将可持续发展与社会价值内生于业务模式之中，从而实现经济效益与社会效益双赢等问题，王增鑫表示，从维尔康的发展历程来看，社会责任和公司经营是相互成就的共生关系。以维尔康深耕肉类产业几十年的经验来分析，当企业把保障食品安全、提升服务水平、提高员工福利待遇这些社会责任指标变成经营的必选项时，能倒逼效率提升、行业引领作用提升和品牌信任度增强，最终转化为市场竞争力。
作为维尔康市场的服务者，通过集中化、专业化的运营模式，显著降低了市场商户的经营成本。同时，企业建立了科学的资信评估方式，为优质商户提供信用支持和经营赋能，帮助他们提高经营规模和质量。如今已经形成了强大的产业集聚效应，成为全国领先的肉类水产冻品集散地，带动了数万人就业，促进了地区经济繁荣和民生改善。如今的维尔康市场是农业农村部定点市场、商务部商品重点监测市场，在应急保供方面担任着重要角色，特别是在疫情期间，多次承担政府保供任务，确保市民的“菜篮子”稳定，在平抑市场物价和保障供应方面起着重要作用。
企业发展的同时，也在不断提高全体员工的薪资和福利待遇，使员工能够真正享受到企业发展的红利。未来，维尔康将继续坚持经济效益与社会效益同行，成为推动社会进步的重要力量。
闪电新闻记者 史静 段嘉琪 报道