这确实是个令人惊讶的消息！知名品牌在上海全部闭店，尤其是如果它曾是“顶流网红”，并且很多人是专门为了打卡而去的话，这无疑会引起广泛关注。
这种情况通常可能涉及以下几个方面：
1. "经营策略调整：" 公司可能进行重组、调整区域策略，或者认为上海市场的运营效率不高，决定撤出。
2. "财务问题：" 品牌可能面临财务困难，需要缩减成本，上海门店可能是被优先关闭的。
3. "品牌转型：" 品牌可能在重新定位，希望转向更高端、更小众或者线上为主的模式，导致不再适合维持大量线下网红店。
4. "市场饱和或竞争：" 上海的零售市场竞争激烈，品牌可能觉得市场饱和，难以维持经营，或者被竞争对手挤压。
5. "网红效应褪去：" 网红店通常依赖初期的新鲜感和话题度，如果热度下降，而运营成本（尤其是租金）仍然很高，就可能选择关闭。
6. "政策或法规原因：" 虽然可能性相对较小，但某些特定行业的政策变化也可能导致门店关闭。
"关键信息缺失："
"具体是哪个品牌？" 这是最重要的信息。不同的品牌，其关闭的原因和影响会大相径庭。
"关闭的原因是什么？" 是公司官方宣布，还是有传闻？具体原因是什么？
"影响：
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【来源：劳动报】
还记得掀起上海网红甜品店风潮的
Awfully Chocolate吗？
近日，有消息称
上海门店全部关闭
↓↓↓
网红蛋糕Awfully Chocolate停业
上海门店全部关闭
近日，有网友发现被称为“蛋糕界网红”的Awfully Chocolate在上海的所有门店均已关闭。
记者查阅发现，该品牌巅峰时期曾在上海开了环贸店、国金店、来福士店、四季坊店、 环球港店、嘉里城店、美罗城店、太古汇店、芮欧百货店、古北家乐福店、中山公园龙之梦店、龙之梦购物中心店等12家门店。但目前大众点评显示，上海店面均显示“暂停营业”。
这家1998年诞生于新加坡的巧克力主题甜品专卖店， 2007年在上海开了中国第一家门店， 曾经以其巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋等产品吸引了不少消费者，人均消费约50元。
网友集体怀念：
没想到会关门
曾有不少甜蜜回忆
对此，有的网友感叹：没想到就这样关门了↓↓
还有很多网友表示：这家蛋糕店承载了很多甜蜜回忆↓↓
多家知名烘焙品牌接连闭店
行业开启深度洗牌
Awfully Chocolate的撤离并非个例。今年以来，已有多家知名烘焙品牌宣布倒闭，整个行业正经历一场深度洗牌↓↓
■ 2025年7月，面包新语在成都的11家门店全部歇业。
■2025年7月，被称为 “法国国宝级” 的烘焙品牌 Gontran Cherrier，关闭了其在北京的最后一家门店。
■2025年6月，网红烘焙品牌 “欢牛蛋糕屋” 因 “成本激增、市场竞争如潮及管理失误”，宣布停止品牌运营。
■ 不仅如此，曾经在2024年走红的2元面包店，在2025年也纷纷关门，像广州的一些2元菠萝包门店，很多都已停止营业。
再看2024年，烘焙品牌的倒闭消息也是接连不断↓↓
■2024年年初，虎头局申请破产；
■ 2024年3月，熊猫不走资金链断裂，全国门店基本全关；
■ 2024年7月，ABC Cooking Studio 关闭12家门店，退出中国内地市场；
■2024年8月，韩国CJ集团旗下的多乐之日退出郑州市场；
■2024年10月，圣安娜饼屋关闭10家广州门店，广州连锁烘焙品牌勿理堂资金链断裂破产清算；
■ 2024年11月，在天津经营了12年的慢城蛋糕天津门店全关；
■2024年12月，“烘焙第一股” 克莉丝汀正式退市。
你光顾过这些烘焙品牌吗？
如果有时光机，
你希望哪个品牌复活？
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本文编辑：万弈
审核：马思华
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