我们来聊聊四川名酒。
"“四川名酒五朵金花”"
“四川名酒五朵金花”是对新中国成立初期（1952年第一届全国评酒会）评选出的五款顶级四川白酒的雅称。它们分别是：
1. "泸州老窖特曲 (Luzhou Laojiao Tequ)"：来自泸州，以老窖发酵工艺闻名，是中国浓香型白酒的典型代表。
2. "五粮液 (Wuliangye)"：来自宜宾，以独特的“五粮”（高粱、大米、糯米、小麦、玉米）为原料，酿造工艺复杂，口感醇厚。
3. "剑南春 (Jian Nan Chun)"：来自绵竹，同样属于浓香型白酒，历史悠久，以“绵甜甘冽、香味浓郁”著称。
4. "古井贡酒 (Gujing Gongjiu)"：严格来说，古井贡酒源自安徽亳州，但它在历史上长期由四川企业（川古液）生产和销售，并且在四川市场根深蒂固，参与了历次评酒会并获奖，因此常被列入四川名酒的讨论范畴，也被认为是“五朵金花”之一。
5. "全兴大曲酒 (Quanxing Daqu Jiu)"：来自成都，也是浓香型白酒的代表，历史悠久，曾是“五朵金花”
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我们都知道，一方水土养一方人，那么白酒也是一方水土养一方酒，不同产地的酒，风格各异，在我国比较出名的白酒产地有四川、贵州、安徽等，今天我们一起来看看川酒有哪些品牌。
川浓五朵金花
五粮液
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五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。
五粮液以香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称。
泸州老窖
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泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，这里四季分明，气候温润，是中国白酒金三角的核心腹地。
剑南春
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剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。
舍得
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舍得酒是“中国名酒”企业，是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
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水井坊酒，四川省成都市特产，中国国家地理标志产品，窖香浓郁，醇厚协调，绵甜净爽。
除了川浓五朵金花还有哪10个大品牌呢？
郎酒
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郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。
沱牌曲酒
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沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨
全兴
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全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“中国驰名商标”等称号。
仙潭
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四川仙潭酒厂，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔，与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻，是全国著名的大型浓香、酱香型酒生产基地，主要产品“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列产品。
小角楼
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小角楼起源于明末清初，扩建于1981年，1998年开始第二次创业，2001年改制为四川小角楼酒业有限责任公司，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司。
丰谷
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丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。丰谷以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等称号。
文君
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技艺传统，精选纯头酒精粹，由国家级调酒大师吴晓萍女士虔心调配，文君酒旗下三款产品——文君、天弦及限量版“大师甄选55”，获得了中国白酒界行业泰斗级专家们给予的“甜润幽雅，蕴含众香”八字高度赞誉。
金喜来
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“金喜来”是宜宾金喜来酒业有限公司推出的中高端白酒品牌，主要有“金喜来”、“仙临水巷子”等系列白酒。
青狮
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青狮是泸州泸府酒业有限公司的品牌。泸州泸府酒业有限公司是一家专业的用高粱酿造生产、销售、研发“青狮”牌清香型白酒的私营白酒企业，在泸州市属于中型规模，在白酒行业有较高的知名度和良好的口碑。
绵竹
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四川绵竹川绵酒厂位于西蜀历史文化古城——绵竹，中国名酒U型带位置上，据可考绵竹酿酒历史已有三四千年，固有酒之乡美誉，川酒发源地之称，也是中国名酒剑南春的故乡。
川酒品牌还有很多，作为我国白酒核心产地之一的四川，孕育滋养着一众白酒品牌，同时也满足了全国乃至全球酒有的味蕾。
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