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泰山财经记者 张润邦
日前,7-ELEVEn便利店(简称“7-11”)在2025财年第二季度财报会上首次宣布,最早将于2027财年起,对新开门店的加盟商提供最长5年的“经营指导费”(即特许加盟费)减免。这也是1974年以来,7-11首次计划对加盟合同进行全面调整。
在此之前,很多加盟店主认为7-11高比例抽成负担过重。据悉,7-11总部与加盟店按约定比例分配门店销售毛利。总部提供商品与运营支持,加盟店则支付经营指导费作为回报。该费用占毛利的比例因物业形态而异,目前新店开业5年内费率高达约60%。
此次改革也被视作对这一痛点的回应。值得注意的是,新政策仅针对新开门店,现有店主并不在适用范围。

作为全球知名便利店品牌,7-11全球共拥有85816家门店,显著多于全家(24620家)和罗森(22098家),截至2024年底,其整体销售额约为全家的4倍,并超过罗森的4倍,行业龙头地位稳固。
只是,今年以来,尽管客单价与同店销售额保持增长,但客流量仍未能实现回升。反观竞争对手,罗森与全家在日本却展现出了更强的增长势头。二者不仅在同期实现了营业利润的“双位数”增长,单店日销售额也同步升至约2.85万元,进一步缩小了与7-11的差距。
从国内市场看,7-11在中国市场的扩张则与全球市场有着不同表现。据《2023年中国便利店TOP100》数据显示,7-11中国门店数量为3906家,远低于美宜佳(3.3万+家)和罗森(6000+家)。
与其他地区不同,7-11并未在中国设立总代,中国市场的授权被分割为华南、华东、华北等多个区域,并分别由不同代理方运营。在山东,山东众邸便利生活有限公司(简称“山东众邸”)为7--11业务的运营方。
山东众邸成立于2012年,注册资本2.1亿元,公司董事长及法定代表人为宫小岚,实际控制人为王文正。众地阳光集团有限公司为公司大股东,持股比例65%,株式会社7-11日本、柒一拾壹(中国)投资有限公司分别持有其余20%及15%股份。
公司成立当年,7--11首进山东市场,并先后布局青岛、烟台、济南等城市。去年1月,山东7-11宣布在威海、淄博、潍坊、东营和济宁五大城市开放加盟。
此后,山东7-11门店加速扩张,全年新增超230家门店,据山东众邸向泰山财经介绍,截至目前,全省门店总数已突破700家。
21日,就此次释放出的加盟店调整信号是否已同步国内代理方,是否有助于未来山东区域门店扩张,以及山东7-11加盟商的费率如何结算等相关问题,记者多次尝试联系山东众邸外联负责人,截至发稿电话一直无人接听。
