浙江地处中国东南沿海，地形以山地丘陵为主，气候温和湿润，物产丰饶，素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“茶叶之乡”的美誉。其特产种类繁多，覆盖了食品、农产品、工艺品等多个方面。以下是一些浙江著名的特产：
"一、 美食小吃类："
"西湖醋鱼 (Hangzhou Fish in Vinegar Gravy):" 杭州名菜，选用鲜活的草鱼制作，酸甜可口，鱼肉鲜嫩。
"东坡肉 (Dongpo Pork):" 同样是杭州名菜，选用肥瘦相间的五花肉，用黄酒、酱油等慢炖而成，色泽红亮，软糯香甜。
"龙井虾仁 (Longjing Shrimp):" 也是杭州名菜，将新鲜的虾仁与龙井茶叶一起烹饪，清淡爽口，虾味鲜美。
"叫花鸡 (Beggar's Chicken):" 源于杭州，用黄泥和荷叶包裹整只鸡慢烤而成，肉质酥烂，原汁原味。
"片儿川 (Pi'er Chuan):" 杭州特色面食，以面条细长，汤底鲜美，配料丰富著称，通常搭配雪菜、笋片、肉片等。
"定胜糕 (Dingsheng Cake):" 杭州传统糕点，形状像元宝，口感
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一、茶业双璧（浙江是茶文化重镇）
1. 西湖龙井
产地：杭州西湖周边群山
特点：中国十大名茶之首，绿茶代表。以色翠、形美、香郁、味醇“四绝”著称，有“雨前是上品，明前是珍品”之说。
2. 安吉白茶
产地：湖州安吉县
特点：虽名“白茶”，实属绿茶。因春季茶树发出的嫩叶纯白，后渐转绿。其氨基酸含量高，滋味鲜爽，几乎没有苦涩味。
二、美食与水产
1. 金华火腿
产地：金华市
特点：世界闻名，色泽鲜红，香气浓郁，咸鲜适口，是制作多种菜肴的顶级提味食材。
2. 绍兴黄酒
产地：绍兴市
特点：中国黄酒的典范，酒性柔和，香气浓郁。著名品牌有“古越龙山”、“会稽山”等。衍生品如绍兴霉干菜、茴香豆也极具特色。
3. 杭州特色美食
西湖醋鱼、东坡肉：虽是菜肴，但其制作所需的特色酱料或预制菜品可作为特产购买。
知味观糕点：如定胜糕、桂花糕等江南传统糕点。
酱鸭：杭州酱鸭色泽红亮，酱香入味，是冬季佳品。
4. 舟山海产
海鲜干货：如大黄鱼干、虾干、鱿鱼丝、紫菜等。舟山是中国最大的渔场，海产品质上乘。
5. 宁波汤圆
特点：以缸鸭狗品牌最为著名，皮薄馅多，糯而不粘，尤其是黑芝麻馅，香甜流沙。
三、水果与山珍
1. 黄岩蜜桔
产地：台州黄岩区
特点：皮薄汁多，酸甜适中，是中国柑橘的传统优良品种。
2. 仙居杨梅
产地：台州仙居县
特点：果大核小，汁多味甜，素有“仙梅”之美誉。除鲜食外，杨梅干、杨梅酒也很有名。
3. 临安山核桃
产地：杭州临安区
特点：壳薄肉厚，香脆可口，是备受喜爱的坚果零食。
四、文房与手工艺精品
1. 湖州湖笔
产地：湖州市
特点：与徽墨、宣纸、端砚并称“文房四宝”，被誉为“笔中之冠”，毛颖之技甲天下。
2. 杭州丝绸
特点：杭州有“丝绸之府”之称，其丝绸产品如丝巾、睡衣、工艺品等，质地轻柔、色泽华丽。
3. 青田石雕
产地：丽水青田县
特点：以青田石为材料，是中国国家级非物质文化遗产，尤以雕刻和印章闻名。
4. 龙泉青瓷
产地：丽水龙泉市
特点：宋代“官、哥、汝、定、钧”五大名窑中的“哥窑”便指于此。以釉色青翠如玉、造型端庄典雅著称。
5. 王星记扇子、张小泉剪刀
产地：杭州
特点：中华老字号，王星记的黑纸扇有“一把扇子半把伞”之美誉；张小泉剪刀则以镶钢均匀、刃口锋利闻名。
五、其他特色产品
嘉兴粽子：以“五芳斋”最为著名，肉粽、豆沙粽等都极具江南风味。
西湖藕粉：杭州名产，冲泡后晶莹剔透，香甜润滑。
金华酥饼：梅干菜肉馅的小烧饼，外皮层层酥脆，内馅咸香。
选购建议：
茶叶：购买西湖龙井请认准产地和品牌，最好在正规专卖店，注意防伪标志。
火腿与黄酒：金华火腿有整只、切割包装等多种形式；绍兴黄酒有不同年份和类型（如元红、加饭、善酿、香雪）。
工艺品：丝绸、湖笔、青瓷等建议在博物馆商店、老字号或专业市场购买，以确保品质。
食品：粽子、糕点、酱鸭等可选择真空包装，便于携带和保存。
浙江的特产完美体现了其深厚的人文底蕴和优越的自然条件，无论是品味还是收藏，都能让人感受到江南的精致与风雅。