拥有美誉，还是晚间限定的高级三明治专卖店，日本东京银座将来台客座快闪台北晶华，不只带来4款店内热卖品项，还有一款专为晶华打造的。
三明治必吃口味：香酥滑嫩玉子砖
首先推荐，其灵魂在于的极致讲究，主厨将鬆软滑嫩的炒蛋裹上麵衣，以170度高温分两阶段油炸，呈现外层酥香、内里柔嫩的双重口感，夹入涂满主厨特製美乃滋的吐司中，香气四溢、滑润诱人，每一口都是销魂滋味，为确保口感与品质的完美状态，该品项仅供内用，每份售价480元+10%。
三明治必吃口味：A5和牛菲力
日本店内人气品项之一的，选用日本A5黑毛和牛，外层裹上麵糊后以180度高温油炸，迅速锁住肉汁鲜甜，呈现外层金黄酥脆、内里柔嫩带粉色泽的完美熟度，佐以主厨自製牛肉汁提味，衬托和牛鲜美丰腴的滋味，每份售价980元。
三明治必吃口味：蒲烧鳗秘制美乃滋
则是将蒲烧鳗裹上薄脆麵衣高温油炸而成，搭配主厨特调美乃滋与山椒粉一同享用，辛香气息衬托鳗鱼的鲜甜油润，滋味浓郁而不腻口，每份售价780元。
三明治必吃口味：紫苏千层豚里肌
而视觉效果满分的选用肉质细緻的猪里肌，切成薄片后先将其腌製入味，随后与紫苏叶层层堆叠，沾上麵包粉后进行油炸，再夹入抹上日式梅肉酱与有盐奶油的吐司中，展现鹹香酸爽的日式风味，每份售价580元。
三明治晶华限定口味：波士顿龙虾塔塔
另一款特别为晶华研发的，精髓在于使用整块新鲜波士顿龙虾入馔，先将龙虾块放入龙虾高汤中炖煮入味，再裹上麵包粉高温油炸成金黄酥香的龙虾饼，搭配主厨特製塔塔酱一同享用，滋味清新爽口、尽现奢华海味，每份售价980元。
关于Ginza Sand三明治
2019年创立于东京银座，是一间晚间限定的高级三明治专卖店，品牌创办人森本龙一社长于2005年从会员制酒吧起家，在应酬与续摊文化盛行的日本，深夜美食成为上班族的重要慰藉，森本社长观察到顾客在微醺之际特别喜欢温暖又有饱足感的料理，于是锁定深受客人喜爱的炸猪排三明治，发展出专卖一系列结合精緻食材与匠心工艺的职人三明治品牌。
Ginza Sand三明治快闪资讯
快闪时间：11月20日至12月31日
地点：台北晶华酒店 （台北市中山北路二段39巷3号）
延伸阅读：
台北汉堡推荐TOP5！Goflex Taipei Burgers网友激推，还有这家被称板桥10间早午餐懒人包！北欧裸食风开启悠闲早晨，还有芋泥控专属的梦幻三明治