咖啡控必冲!LOST and Found x 宜可颂限定登场,5大亮点一次看

冬天的台北总是灰濛濛的,人气咖啡厅今年决定用一抹泰奶橘色调替季节重新上色。无论是北欧灵感的早午餐盘,还是泰式香气的饮品与饭食,再到与宜可颂首次合作推出的联名甜点,整份冬季菜单像是把旅程浓缩在咖啡厅里,让饕客可以一口一口慢慢品嚐。

亮点1|北欧风味回归

本季最先登场的是2款北欧风格早餐盘,吃一口就知道为什么是LOST and Found的招牌!瑞士薯塔早餐盘以金黄薯丝饼堆起主体,搭配烟燻鲑鱼与水波蛋,辣奶油与优格的点缀,则让整体风味更清爽、明亮。另一款德意满满早餐盘则以德肠番茄铁锅炖蛋撑起味道厚度,搭配酸麵包后真的让小编超级惊艳,是冬天一上桌就能带来安定感的经典暖食。

亮点2|泰式元素融进冬日

台湾人对泰式香气的喜爱从来不需要证明~而这次LOST and Found把泰风直接带进北欧菜色里,形成一种愉快的冲撞。泰泰塔可饭碗堆叠打抛辛香与多力多滋的酥脆感,整碗香气明亮、饱足感十足,是饭食爱好者的必点选项,小编吃起来略带辣感,属于带有微辣尾韵的暖胃饭食。

亮点3|泰奶阿芙佳朵限定登场

阿芙佳朵一向是店里的人气主角,今年冬天换上泰奶浓缩,让茶香、奶香与咖啡的苦韵一起流进甜点里。入口有层次,余韵漂亮,是很适合冬夜的味道。这款贩售地点限定在西门店,成为这个街区特有的冬季记忆。

亮点4|泰奶系列一次到位

如果说冬天需要一杯能安抚心情的饮料,那今年的泰奶系列完全符合期待。泰奶本人用最乾净的方式呈现香气、珍珠泰奶冰沙口感细緻不会过甜、鸳鸯泰奶把咖啡与红茶的比例调和得极为顺口、海盐云朵泰奶则以奶盖堆起柔软层次,喝起来轻盈不腻。

亮点5|LOST and Found × 宜可颂首次联名

绝对是本季最受关注的合作!宜可颂擅长把台湾人熟悉的味道藏进法式可颂里,酥皮层次能承载故事与创意美味,3款新品各有亮点~蝴蝶结可颂与泰卡布小编真心超级喜欢,还可以把可颂沾上点咖啡一起享用、泰奶可颂圣代杯的酥皮与冰淇淋完美融合,泰奶香气的组合轻盈又有层次,蚂蚁人会很爱、西门限定的冰芯千层泰奶塔也超级值得一试,千层皮里藏着泰奶与焦糖的香气,甜而不腻、很有记忆点。

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