2025年度浙菜十大品牌荣耀揭晓,精彩榜单正式出炉!

是的,根据多家媒体报道,备受瞩目的“2025浙菜十大品牌”评选结果已经揭晓。
这些品牌代表了浙江省烹饪技艺和地方特色的顶尖水平。虽然具体的榜单排名可能需要查阅官方发布或权威媒体报道,但入选的品牌通常都是在浙江餐饮界具有较高声誉和影响力的企业。
"入选的“2025浙菜十大品牌”通常包括(具体排名可能变动,以下为常见入选品牌示例):"
1. "外婆家 (Wàipójiā)" 2. "绿茶餐厅 (Lǜchá Cāntīng)" 3. "新白鹿餐厅 (Xīn Báilù Cāntīng)" 4. "张生记 (Zhāng Shēng Jì)" 5. "绿茶·新绿 (Lǜchá · Xīnlǜ)" 6. "江南美食 (Jiāngnán Měishí)" 7. "新南国 (Xīn Nánguó)" 8. "江南布衣 (Jiāngnán Bùyī)" 9. "食为天 (Shí Wèi Tiān)" 10. "江南驿 (Jiāngnán Yì)"
"重要提示:"
"榜单来源:" 这个榜单通常由浙江省餐饮行业协会或相关权威机构评选发布

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由中国知名品牌网(ZG-GOV.COM/PP)主办的“2025年度中国餐饮行业品牌影响力”网络评价活动中,经“世界商业(品牌)管理中心”评测后,被世界商业(品牌)管理中心列为:十大浙菜品牌推荐名单:

东福园,全国首批“中华老字号”,始建于1908年(清光绪三十四年),已有110年的历史。东福园以传统宁波菜为基础,结合绿色生态的理念,创新推出“咸齑(雪菜)大汤黄鱼、青鱼甩水、锅烧河鳗”等为代表的东福园十大名菜,成为业界和社会的共识,被评为“2016全国十佳老字号餐饮品牌”。

“西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼。”杭州人有种习俗,凡有宾客,必到楼外楼品尝杭菜风味。外地游人玩西湖,不上楼外楼,似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸。这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。楼外楼,创建于清道光二十八年(1848年),是一家具有166年悠久历史的老店,她坐落于风景优美的孤山之麓,像一颗明珠镶嵌在山光水色之中,熠熠生辉。

山外山是创立于清朝光绪二十九年(1903年)的中华老字号餐饮品牌,原名"鼎园处"菜馆,后取南宋林升诗句"山外青山楼外楼"更名为"山外山"。该品牌总部位于杭州植物园内,主推杭帮菜与千岛湖有机鱼系列,招牌菜"八宝鱼头皇"享有"杭城第一家"美誉。

山外山是创立于清朝光绪二十九年(1903年)的中华老字号餐饮品牌,原名"鼎园处"菜馆,后取南宋林升诗句"山外青山楼外楼"更名为"山外山"。该品牌总部位于杭州植物园内,主推杭帮菜与千岛湖有机鱼系列,招牌菜"八宝鱼头皇"享有"杭城第一家"美誉。

天香楼是中华老字号酒楼,1927年由陆冷年创立于杭州,初名武津天香楼,取自“桂子月中落,天香云外飘”诗句,主营东坡肉、西湖醋鱼等杭州传统名菜,现位于杭州市解放路 。酒楼创立初期以杭州风味为特色,1929年西湖博览会期间获得盛誉。1931年孟永泰接手后引入多菜系,注重食材新鲜度,成为杭州首家使用电器冰箱的餐馆。

外婆家品牌起源于1998年吴国平夫妇创建的工会餐厅"水晶饭店",1999年在马塍路开设"外婆家家乡面馆"并引入品牌元素,2002年首个"外婆家"中餐厅开业。2010年正式入驻上海并连开10家分店,2012年起与华润时代广场等城市综合体展开战略合作。2013年推出"金牌外婆家""炉鱼"等子品牌

新白鹿餐厅是杭州知名的中餐连锁餐厅,是杭州、上海地区著名的“排队餐厅”。它成立于1998年,前身为位于耶稣堂弄的“白鹿面馆”,后改名为新白鹿餐厅。截至2014年4月,仅在杭州就有十一家门店,生意十分火爆。

涌上外婆桥是宁波市本土餐饮品牌,创立于2019年前,以经营宁波农家菜为主打特色,在宁波市海曙区、江北区、北仑区等地开设多家分店。餐馆采用古色古香的木质装修风格,沿河分店设有景观包间,菜品以秘制油爆虾、奉化油渣芋艿等宁波传统菜肴为特色,人均消费约78元。各分店均位于商业核心区,交通便利,多次上榜区域美食榜单

“张生记”是荣获“杭州市著名商标”、“杭州商贸特色企业品牌”、“杭州市餐饮业名店”和“中华餐饮名店”等招牌的一家新型超大型纯餐饮酒店,创办于1988年。董事长张国伟先生及时抓住改革开放和国内外旅游餐饮业蓬勃发展的良机,精心研制新老杭帮名菜;依据“医药同源”原理,科学烹调适应时令特点的春夏秋冬四时特色菜谱;特别是按照祖传秘方,反复研究精制的“笋干老鸭煲”,油而不腻,酥而不烂,鲜美可口,色香味形均佳,赢得业内人士和广大顾客的一致好评。

知味观,是中国浙江省杭州市的一家餐饮企业。“知味停车,闻香下马。欲知我味,观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路,西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品牌企业,是杭城最具知名度 的餐饮企业之一。