东京巴黎甜点快闪SOGO忠孝!爆馅开卖,5款新口味生甜甜圈必买

12月22日起在远东SOGO台北忠孝馆开设期间限定快闪店,地点选在1楼正门咕咕钟前,这里人流本来就多,加上Black & Pink撞色快闪设计,远远就立刻捕捉视线,直接成为东区岁末逛街的甜点停靠站。

富士山生泡芙一颗吃到三种甜点

这次的主角原型来自日本近期爆红的排队生泡芙,由东京巴黎甜点日本师傅指导製程后,再依台湾市场重新调整,变成一颗结合三种甜点的富士山造型泡芙。外层是酥脆泡芙壳,里面先吃得到带杏仁香气的费南雪,最中心则灌入以法国鲜奶油与比利时发酵奶油製成的布蕾内馅,口感从外到内很有变化。造型上刻意做出山型轮廓,山顶覆盖白巧克力,再撒上盐之花,看起来就像一座迷你富士山。

黑糖珍珠、酒香通通包进去

除了生泡芙以外,东京巴黎甜点也趁快闪档期推出5款全新生甜甜圈,走的是以前没看过的路线,把酒香、黑糖珍珠、巧克力和节庆造型一次端上来。

85元

把黑糖与生乳做成内馅,搭配Q弹珍珠和白巧克力,甜度不会过头,走的是熟悉但耐吃的路线。

108元

内馅加入日本梅酒与龙眼蜜製成的酒冻,再搭配生乳和南投酒渍脆梅,入口先有淡淡酒香,后段是蜂蜜的圆润感。

98元

用酒渍樱桃和72%巧克力製成内馅,加上生乳平衡口感,苦甜之间带点微醺感。

98元

巧克力内馅搭配生乳,再加榛果脆片,口感和香气都很直接,巧克力控不太会踩雷。

108元

莓果内馅配生乳,外型用草莓和鲜奶油做成圣诞老人造型,节庆感最强。

Black & Pink快闪店

这次快闪以为概念,整体用Black & Pink撞色呈现,搭配甜甜圈图腾和拍照区,除了白天好辨认以外,晚上点灯后更有圣诞与跨年的气氛。对逛街的人来说,就算不立刻买,也很容易停下来看两眼。

快闪时间与优惠一次看

快闪期间:114年12月22日至115年1月11日

贩售时间:12月22日15:30开卖,其余日期每日11:00开始,售完为止

地点:远东SOGO台北忠孝馆1楼正门咕咕钟前

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