信义区麻辣锅新选!青花骄进驻A11,首度联名大摩威士忌3种吃法一次体验

为强化品牌主打的风味轮廓,青花骄也首度跨界威士忌品牌合作,选用风味更为厚实的大摩雪莉三桶12年,推出全新搭餐体验,为麻辣锅餐桌加入不同以往的饮食提案,小编温馨提醒喝酒不开车、开车不喝酒喔。

麻辣锅搭威士忌三种体验吃法

青花骄更和威士忌品牌跨界合作,选用以三种雪莉桶熟成的大摩雪莉三桶12年,酒体风味集中在暖香料、焦糖与柑橘调性设定为搭餐使用。将酒液少量滴于涮煮后的牛肉上,强化肉脂的甜感层次;以加冰方式搭配蔬菜与海鲜,让青花椒与中药汤底的香气更为清晰;则是在青花椒冰淇淋上加入酒液与青花椒油,作为餐后收尾的风味延伸。

海陆骄宴四人套餐

这一次推出的主打份量与风味层次升级。汤底提供四款选择,包含经典青花椒麻辣锅、青麻椒肥牛锅、骄香松露菌菇锅与酸菜白肉锅,可依聚餐喜好自由搭配。主餐配置为超奢海鲜拼盘,搭配F1日本顶级国产牛三拼,一次品嚐不同油花层次,另可加选伊比利猪或小羔羊。套餐同时包含彩蔬宝盒、特色川菜与滷味,以及老油条、排骨酥、海鲜腐皮等火锅必备配角。甜点则以青花椒冰淇淋收尾,平衡整体口感。

外带年菜组合五分钟即可上桌

除了内用套餐外,青花骄同步推出外带年菜,分为双人与四人组合,分别提供七道与十道菜色。锅底同样可选四款招牌汤头,搭配板腱牛、猪梅花、综合丸与老油条,副食与配料一次备齐,另附秘製酸梅汁。四人组合升级为海陆配置,并加入松露和牛滑新菜,适合年节聚会直接端上桌。免备料、免洗锅,5分钟即可完成,锁定小家庭与好友聚餐需求。

活动资讯|骄韵派对 青花骄岁末套餐x大摩威士忌

活动一

日期|即日至1/31(六)

内容:于青花骄全台门市点用任一锅底,即可享骄韵品酩三享式体验价$250

活动二

日期|1/7(三)至 1/11(日)

内容|欢庆新光三越 A11 开幕期间,于 A11 门市点用,即可免费体验骄韵品酩三享式(每桌限一组)

美丽佳人提醒您:喝酒不开车,饮酒过量有碍健康

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