《黑白大厨2》白汤匙孙锺元是谁?从工科男到米其林双星主厨、厨师服下藏精壮身材,5点带你认识国民好感男

在《黑白大厨2》中,象徵的是经历与实力兼具的料理职人,而其中最让观众期待、也最具代表性的名字之一,正是主厨 孙锺元!凭藉稳定的料理节奏、冷静的判断力与经验,成为节目中讨论度最高的存在之一,从米其林双星餐厅主理人到节目里的白汤匙代表,孙锺元的出现,也让《黑白大厨2》的精彩度再被拉高!

《黑白大厨2》白汤匙|孙锺元5大魅力点介绍

米其林双星主厨,韩国 Fine Dining 指标人物

孙锺元已不是一词能概括,他所主理的创新法式餐厅 L’Amant Secret 连续 5 年拿下米其林一星宝座,而以当代视角重新诠释韩式料理的 Eatanic Garden,也已连续 3 年成功摘星,让他成为韩国目前唯一同时拥有两间米其林一星餐厅的主厨;不只在本地备受推崇,他的实力也获得国际舞台肯定,今年更入选榜单第 25 名,让这三个字在韩国 Fine Dining 领域成为指标性人物。

《黑白大厨2》中的白汤匙之一

在节目製作过程中,孙锺元是被节目製作人认证最有份量、也最难邀请的白汤匙主厨之一,因为亲自经营两间餐厅与既有的拍摄行程之下,一开始孙锺元考虑了许久,之后在发布记者会上,孙钟元也亲自解释了这次决定参加《黑白大厨2》的原因是希望为餐饮业尽一份力:。

外型与气质兼具,受封国民好感男

183公分的高挑身形、乾净温和的气质,让孙锺元在镜头自然吸睛,在出演《拜託了冰箱》第二季时就被封为,更让人印象深刻的是他专注料理时的稳定气场,优雅不夸张、在关键时刻展现实力,这也是观众对他好感度极高的原因。

非科班出身,靠实力走到米其林舞台

孙锺元并非料理科系背景出身,在大学时期是主修土木工程学,在大四前往美国烹饪学院(CIA)参访后,重新设定了人生方向,随后在旧金山的米其林三星餐厅Quince、Benu、米其林二星餐厅Coi等星级餐厅担任学徒累积厨艺经验,将法式料理逻辑与自身对风味的理解内化,最终发展出属于自己的料理风格,而孙锺元主厨在《黑白大厨2》面对的首战时曾说过:,用每一道料理证明自己的孙锺元再度圈粉无数!

厨师服下藏着精壮身材

在腼腆的外型之下,孙锺元的厨师袍之下居然藏着精壮又结实的好身材,一张在社交平台上分享的健身照,让大家看到孙锺元主厨的反差魅力,更是展现了在繁忙行程中仍不忘自律运动的特质。

私服简约休闲最爱纽约潮牌

孙锺元主厨的穿搭和他的料理风格一样,乾净简单不张扬,多半时候脱下厨师袍的孙锺元都是穿着T恤与牛仔裤,其中有着美式街头风格的SUPREME更是出镜率超高的品牌。


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