源自台中一中商圈、自2012年创立以来，始终秉持着温柔而坚定的初衷。品牌名取自象徵着一杯茶即是一场美好的微型假期，为忙碌生活按下暂停键，找回自然的节奏。2020年进军北部后，一沐日于14年间稳定扩张，至今全台已突破百家门市，成功从在地的学生记忆蜕变为外国观光客指名必喝的台湾味代表。
把麻写进奶茶里的勇敢尝试
在甜、香、浓、滑已成手摇饮显学的市场里，一沐日选择另闢蹊径。继高讚塔奶盖引发讨论后，这一次，品牌把目光投向更少见于饮品中的感官层次，将正式引入手摇饮世界。不同于单一味觉刺激，麻感会在舌尖留下细微触感，于喉间层层展开，同时在鼻腔留下香气，让一杯饮品的存在感延续得更久。全新登场的期间限定以红花椒与青花椒双重入饮，搭配乌龙绿茶，并以蔗糖熬煮出的温润甜感收束整体轮廓。新品于2月2日在全台门市上市，为冬季热饮市场带来一种既熟悉又陌生的新台式风味。
两款热饮两种性格
主打厚实与深度，入口先是乌龙绿奶茶的柔和茶香与奶韵铺陈，随后红花椒的醇厚麻感缓缓浮现，在舌尖形成细緻且持久的层次变化。麻香与茶韵交错堆叠，温暖却不刺激，适合喜欢风味浓郁、层次感明确的饮用者，售价NT$70。
则走向更清爽的路线，以纯净奶香为主轴，青花椒的清香在其中轻巧穿梭，麻感点到为止，让整体口感更显轻盈平衡，也让花椒香气自然延展，呈现耐喝且不易腻口的风味表现，售价NT$90。
麻度可调风味自由
全系列皆为大杯热饮，并提供全麻、半麻、微麻三段选择，让手摇控依照自身喜好调整风味强度。透过这一次的椒麻奶茶，一沐日再次展现对风味边界的探索能力，将台湾熟悉的香料元素转化为全新的饮品表现形式，为冬日的热茶时光添上一笔鲜明而有记忆点的台湾味。
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