近期一股浓郁的绿色旋风正席捲亚洲甜品市场，无论是北海道冰淇淋之神CREMIA推出的全新口味、，DQ新出的，还是引发韩国抢购潮的星巴克杜拜巧克力Q饼（두바이 쫀득롤），都瞄準了这股坚果风潮，为甜点控们带来一场味觉盛宴。
CREMIA醇浓开心果、杜拜风情巧克力
CREMIA继草莓口味完美收盘后，终于公开了粉丝敲碗已久的年度力作。首波主打（售价$160），强调採用开心果原粒细緻研磨成酱，将坚果最纯粹的馥郁香气锁进北海道鲜奶油中。为了避免传统坚果口味的沉重感，还特别添加了法国洛林岩盐点缀，透过微鹹的层次感带出丝滑平衡的尾韵，让口感浓郁却不甜腻。
除了经典开心果，CREMIA同步推出。这款口味灵感源自近期在社群平台爆红的杜拜巧克力，结合开心果与巧克力酱的经典组合，融入标誌性的酥脆麵丝元素，挑战消费者的味蕾想像。两款新品预计于2月12日全台同步上市，準备迎接排队人潮。
同场加映：DQ杜拜巧克力开心果暴风雪
这股以杜拜巧克力的开心果风潮，也吹向了美国冰淇淋品牌Dairy Queen（DQ），首度推出了年度新品。这款冰品选用比利时巧克力酱与经典香草底，拌入大量开心果碎与酥脆饼乾，呈现出倒杯不洒的浓郁质地，是目前最接近杜拜巧克力口感的冰品选择。
同场加映：韩国星巴克杜拜巧克力Q饼（두바이 쫀득롤）
不只冰淇淋掀起话题，近期在台湾与韩国同步爆红的热潮，也让韩国星巴克正式跟上风潮，推出话题甜点。自1月30日起于限定6家门市开卖，每人限购2个，上市后几乎天天出现店外排队人潮，成为近期韩国甜点圈最具话题性的新品之一。
这款甜点灵感源自近期在韩国社群爆红的杜拜巧克力Q饼，外层包裹酥脆的中东细丝糕点kadaif，内馅则融合浓郁开心果酱与可可棉花糖，入口同时呈现酥脆、Q弹与浓厚坚果香的多层次口感。因供应量有限，每店每日约40份，开卖即售罄，不少消费者清晨6、7点就来排队抢购。
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