CAFE!N姊妹店《吉合製茶》来了!由⺟公司倾⼒打造,找来ADC STUDIO操刀品牌视觉,抢攻手摇饮市场,来到《吉合製茶》有哪些菜单品项该嚐,赶快来看看!

《吉合製茶》亮点:提供6款基茶风味
《吉合製茶》品牌精神以为核⼼,从拼配与互补的概念出发,透过複数茶体原料的组合,强化茶汤层次并建构更具记忆点的香气,使整体⼝感更加扎实饱满。

品牌以纯茶为基础,从轻发酵、部分发酵到重发酵⼀应俱全,并以6款基茶为风味主轴,分别命名为:丰吉(古法红乌龙)、薰吉(⼆窨茉莉绿茶)、太吉(锡兰红茶)、春吉(轻焙四季春)与火吉(重焙火乌龙)与无咖啡因的⽲吉(穀香⾦荞麦)。

《吉合製茶》亮点:专属饮品编号,6系列特调
《吉合製茶》每⼀款饮品皆特别编上专属编号,象徵品牌,并以纯茶、奶茶、拿铁、奶盖、果茶、花茶6⼤系列分类,吉合茶饮师推荐⾸次到访的TOP6(茶饮代码41~46) 如下:
《吉合製茶》菜单推荐:41春吉桂花粉粿
以春吉的四季春为基底,融合桂花蜜与⾦黄晶透的桂花粉粿,层层绽放栀⼦花、⽟兰花、野姜花的清雅香气;搭配桂花粉粿更带出纯茶富⾜香气。

《吉合製茶》菜单推荐:42薰吉红柚⾦冻
茉莉融合红柚的成熟果香与果粒⼝感,微苦带甜的层次令⼈回味,配上蜂蜜香气的琥珀⾦冻,花香浓郁,融合出清新芳香与⽢甜尾韵的平衡。

《吉合製茶》菜单推荐:43太吉珍珠奶茶
选⽤锡兰红茶打造深红透亮的茶汤,带有细緻⽊质香气与花香,香气清新优雅且尾韵厚实。融合奶香层次丰富,搭配⿊糖香气慢火熬煮的弹滑珍珠,焦香⽢甜,展现经典浓香风味。

《吉合製茶》菜单推荐:44丰吉蜜苹粉粿
中焙红乌龙为基底,茶汤醇厚圆润,融入富⼠苹果原汁与苹果丁的清甜果香,层次⾃然纯粹。搭配苹果粉粿,甜香与茶韵交织、清新迷⼈。

《吉合製茶》菜单推荐:45火吉起⼠奶盖
重焙火乌龙茶底底蕴厚实搭配起⼠风味奶盖,鹹甜交融,带出饼乾香与炭火香同时品味绵密奶盖轻盈飘浮,茶香与奶香完美融合。

《吉合製茶》菜单推荐:46⽲吉圆仔拿铁
无咖啡因荞麦⽞米茶,散发稻⽲与麦芽的⾃然穀香,融入轻乳的醇香顺滑,搭配荞麦圆仔的糯⼝感与荞麦炒焙香气,整体茶香与茶韵馥郁,展现⾃然的细緻风味。

《吉合製茶》亮点:台中旗舰店三层独栋店型
《吉合製茶》首店位在座落于台中模範社区,为三层独栋旗舰店型,由⽔⾊设计操⼑规划,空间以为轴线,回应老茶厂记忆,同时转译为适合现代城市节奏的饮茶场域。⼆楼提供如⽅程式般⾃由组合的座位配置,并设有独立包厢区域,品牌视觉由 ADC STUDIO 主导,以中⻄合併的复古仿旧语法建立辨识度,灵感来⾃早期台湾出⼝欧美市场进⾏茶叶贸易所留下的⽂化痕迹。

《吉合製茶》门市资讯
吉合製茶 台中⼤和⾨市
地址:台中市⻄区⼤和路67号
电话:04-23055528
营业时间:10:30 - 21:00 Mon. - Sun.
吉合製茶 永康⾨市
预计2026年1月开幕
地址:台北市⼤安区永康街4巷1号
《吉合製茶》官方IG
《吉合製茶》官方FB
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